7将面粉一点点的加入。边加面粉边搅拌。8加入面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子。9把豆腐馅料搓成小丸子。10锅中做油，7成热时下入丸子。11炸制丸子表面结成硬壳定型。、12转小火，油温控制在6成热，将丸子炸制...

1.将豆腐碾成蓉，放入盆内；将胡萝卜和藕去皮洗净，切成绿豆大的粒；姜洗净切末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右。2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下，捞入盘中晾凉，放到豆腐蓉内，加精盐、味精、姜末、湿...

点火，在铁锅中加油，待油热后，将双手沾水（面不粘手）后，用左手把萝卜丝挤成丸子，右手弄成型，放入热油中，用筷子或漏勺翻动，待面丸子呈金黄色，用筷子或漏勺取出、装盘，美味炸大红萝卜丸子就完成了。请点击输入...

1首先准备好要用的材料，如果实用的人多要适量添加各项，因为我做的只是两人份步骤step2白糖用开水泡化(注意一定要刚烧开的开水)后倒入糯米粉中，注意水的用量，揉成图中所示，不粘手！步骤step3香蕉切成小块包...

⑸将以上原料混合，加入适量面粉和水，加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。原则是要能做成丸子，不要太稀，也不要太稠的面糊。⑹做一锅油，5成热后，将攥好的丸子下锅炸。⑺用铲子翻动，炸至金黄色出锅即可。温馨小提示：...

炸素丸子的做法：准备材料：胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚、盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g。1、首先胡萝卜擦成丝，香菜切成碎末，粉丝切成小段，姜切末，如下图所示：2、把胡萝卜、香菜、姜末...

香炸萝卜素丸子的做法1.把萝卜洗净后用擦丝器擦成细丝。2.擦好的萝卜丝加入适量的盐腌制一会。3.腌制好的萝卜丝沥干水份。4.用刀把萝卜丝剁碎，但是注意不要剁的太碎影响口感。5.在萝卜丝里打散1枚鸡蛋。6....

1、准备好韭菜，胡萝卜，面粉，玉米淀粉，鸡蛋，大蒜，生抽，辣椒酱，香醋，芝麻油，白胡椒粉。2、先将韭菜，胡萝卜，大蒜分别切成沫备用。3、韭菜，胡萝卜放入碗中这时打入两个鸡蛋。4、加入胡椒粉。5、玉米淀粉也到进去...

,用手揉搓并放置一会儿(萝卜出水后变软,但出的水并不要倒掉哦)将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀,成稠面糊备用锅中倒油加热至六成,用勺子挖出萝卜面糊下油锅,至丸子浮起成金黄色即可,捞出沥干油份炸胡萝卜丸子...

步骤：1、马铃薯切片，上锅蒸熟，弄成马铃薯泥，备用。2、香菇切大块后放入切菜器切成细丁，胡萝卜和莴笋也同样切成细末。3、所有的材料加适量盐放在大容器里面，戴上一次性手套，将所有材料抓匀，团成大小合适的丸子。4、...