真假海参区别：大小不同、盐味不同、异味不同、干度不同1．大小不同真海参：个体大、肉质肥厚的，质量好；假海参：个体小、肉质薄的，质量差；2．盐味不同真海参：盐味极度淡的，质量好；假海参：盐味较...

不过话又说回来，真正的海参到底长啥样呢？其实，好的海参应该是灰褐色或黑褐色的，表面有光泽，肠子是灰色、白色的。其次，外形上真海参刺长短不一，无残缺，表面无损伤，完整有光泽、肉质饱满。人造海参参刺摸起来弹性不...

1、颜色：真海参颜色呈棕褐色、棕黑色，色泽较均匀；人造海参颜色乌黑发亮，在水中一泡就掉色。2、内部：即使将真海参的内脏掏空，其内壁仍会残留筋状痕迹；人造海参内部光滑无痕，两端封闭，无开口。3、外形：真海参参刺长...

1、从颜色上来看真海参的颜色是那种棕褐色，棕黑色的，人造海参的颜色看起来有一些发黑，经过水泡之后还会有掉色现象，这说明都是染过色的假海参。2、从外形来看真海参的外形有长短不一的刺，表面整体造型还是非常完整的...

除此之外，想要区分假海参，可以观察海参是否有嘴和肛门，真海首尾两端均有开口，而且沙嘴大而坚硬，而假海参是没有沙嘴和肛门的。野生海参一般呈中间粗两头尖的纺锤形，且刺长短不一，外形多不太美观，人工圈养的海参则长...

1、型一看整体外形，养殖海参的大多呈细长条的圆柱形。因其不需要活动觅食，因而足部退化，所以，吸盘越密集越完整的海参则品质越好。二看背刺，由于生长环境的不同，背刺越多的海参品质越好，且参刺粗短。而养殖海参的参...

单看一只海参是无法判断几个头的，头是海参的量词，多少头一般是指每一斤有多少头，简单说就是一斤能称多少只海参就是多少头的意思，比如一斤里有30-50头，就是说每斤海参有30-50头，因为海参大小不一样，价格也不一样...

第二，看内筋，人造海参两端没有开口，内壁光滑，真海参在去除内脏的情况下，内壁依然有海参筋残留，人造海参虽然也说去掉了内脏，但是没有筋是不正常的，这是最直接的辨别真假海参的方法。第三，用水泡，把海参放在水里...

可以从颜色、外形、内部结构等方面直接看出是真海参还是假海参。颜色：真海参的颜色是棕褐色、棕黑色的；人造海参的颜色有一些发黑，经过水泡之后还会有掉色现象，这说明都是染过色的假海参。外形：真海参的外形有长短不一的...

1、观外形仔细看人造海参就会发现，它的海参刺特别整齐，颜色乌黑诱人，但是却没有丝毫弹性。理论上说人造海参没有生命，更不会有嘴，所以它们的两端是完全封闭的。卖家为提高卖相总会将海参制作成肥美有光泽的样子，这恰恰...