自制辣条的做法步骤step1准备干腐竹步骤step2用温水泡发1-2个小时步骤step3腐竹用水彻底泡发后，用厨房纸吸掉表面的水份，然后切小段步骤step4锅里放油，下腐竹，小火慢炸到金黄色步骤step5炸好...

家庭自制【辣条】需要的食材：干豆皮、50g辣椒面、葱姜蒜、调味料做法和步骤：第一步：豆皮的处理过程~准备适量的干豆皮，自己想吃多少就准备多少，放在温水碗里泡上1个小时，一直将豆皮泡软就可以了。泡好的豆皮用清水冲...

制作步骤1腐竹泡软，沥干水分，擦干表面，切成小段。油烧至六成热转小火，放入腐竹，炸至金黄，捞出备用。炸腐竹之前一定要沥干水分，并且擦干表面，避免下锅炸的时候蹦油被烫伤。2.六成油温约160°C-180°C，可...

制作步骤：1、豆皮加盐、料酒腌一会儿。2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至...

一、面粉做辣条制作步骤1、准备食材：面粉、水、白芝麻、盐、白糖、花椒粉、胡椒粉、小茴香、孜然粉、辣椒面、蒜末、生抽、蚝油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、洋葱、香菜2、把面粉放盆里，加入盐搅拌均匀，加入水和成...

制作步骤：1、豆皮加盐、料酒腌一会儿2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至...

麻辣条的做法及配料1.先把条子用水冲洗干净，用温水浸泡二十分钟。2.浸泡好的条子在用温水冲洗一下控干水分备用。3.热锅凉油，等油五成热的时候放入姜片花椒八角香叶桂皮干辣角小火爆香。4.稍爆香后用漏勺捞出所有...

家庭版辣条制作指南材料：黄豆、干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖、盐、料酒、辣椒粉1、泡豆，黄豆需泡发8-10个小时，洗净沥干水分，半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆。2.打浆，料理机研磨打成豆浆，凉水和...

自制辣条的做法步骤step1豆皮剪长条浸泡2小时，腐竹剪段浸泡2小时。步骤step2蒜，姜切片，葱切段，洋葱切条。步骤step3浸泡好的腐竹沥干水分，锅中放油，煎至金黄。步骤step4锅中放入油，倒入所有配料炒香，...

家庭自制辣条最简单的做法如下：工具/原料：牛筋面、植物油、篦子、辣椒粉、孜然粉、黑白芝麻、花椒粉、食盐、白糖、锅、花生油、大葱段、香葱段、生姜片、洋葱丝、干辣椒、八角、香叶、花椒。1、干牛筋面先在水里清洗一遍...