1、准备用料，把除了黄油的所有材料放入料理盆请点击输入图片描述2、静置几分钟，用刮刀搅拌均匀，把小颗粒压匀，再静置几分钟，拌匀，这样蒸出来的麻薯基本无干粉无颗粒。请点击输入图片描述3、上锅蒸，大火烧开水后改...

1、将糯米粉、牛奶、糖一次性加入碗里。2、搅拌均匀后加入黄油。3、放入蒸锅大火蒸20分钟左右。4、蒸熟的糯米粉晶莹剔透，烫手时用硅胶刀将表面的黄油揉均匀。5、硅胶刀翻揉至表面看不到黄油。6、手带上手套防粘，继续...

空心小麻薯食材：糯米粉150g、牛奶100g、鸡蛋1个、白糖20g、玉米油20g做法1、糯米粉+牛奶+鸡蛋+白糖+玉米油倒入碗中，搅拌至无颗粒状，装入裱花袋。2、挤入烤盘里，烤箱180度预热5分钟，放入烤盘180度烤20分钟。

如题，我想知道:麻薯的做法

1、用料：糯米粉，玉米粉，红糖，红豆沙，植物油。2、先用开水将红糖充分溶解，放凉备用。3、糯米粉100克，玉米淀粉30克，加入红糖水搅成无颗粒的面糊。4、蒸锅烧开水，把碗放进去蒸20分钟，取出放凉后手里抹点油把蒸...

1、用料：糯米粉150克、奶粉10克、牛奶110克、鸡蛋1个、玉米油20克、糖20克。2、拿出一个大碗，打入1个鸡蛋，加入20克糖。3、用打蛋器搅拌均匀。4、再加入110克牛奶，20克玉米油，搅拌均匀。5、加入150克糯米粉，...

做法1、糯米粉+糖混合再加入水搅拌均匀2、置入铺有料理纸的模型中3、放入置有蒸架的电锅外锅加入2杯水蒸熟熟透后表面稍微抹上一层油以防止干裂4、冷却后用保鲜膜完全包覆放入冰箱冷藏1天想食用时再拿出来切片5、...

准备材料：糯米粉150克牛奶230ml椰蓉50克玉米淀粉40克糖粉30克玉米油25ml芒果2个大碗里加入230ml牛奶，30克糖粉，搅拌至融化。加入40克玉米淀粉，搅拌均匀。加入25ml玉米油，搅拌均匀。这个时候提起筷子，米浆成线状...

【麻薯】用料：糯米粉125g玉米淀粉50g水200-240g红豆沙适量做法：1、糯米粉，淀粉混合，加入水搅拌成粉浆2、把粉浆蒸20分钟左右至熟，出锅后再搅拌下，盖保鲜膜冷却至室温3、戴一次性塑料手套，手套上涂层...

可以用糯米粉代替。麻薯食材：糯米粉60克、糖20克、水100克、花生仁一小把、白芝麻两小勺、红糖一大勺。做法：先把60克的糯米粉、20克的糖、100克的水倒在一个大碗里，混合均匀；用保鲜膜盖好，放到水开了的蒸锅里，...