一、口感不同1、水鸭：肉质不如洋鸭那般肥厚，一般适合配以各种食材，或炖、或煮、或煲煮成各种各样的食疗汤。2、普通鸭子：肉肥而不腻，白嫩喷香，以白切鸭、板鸭、烤鸭等食法为佳。二、外形特点不同1、水鸭：体...

因为当地人还有一种叫“火鸭”的鸭，是养在旱地，从不下水，所以就把长期放养在水里的鸭统称叫“水鸭子”，常见的有麻鸭、花鸭和白鸭。而火鸭只有黑或黑花的。水鸭子火鸭

老鸭的羽毛灰暗、嘴上有花斑。水鸭的羽毛光洁鲜艳、嘴上没有花斑。此外，老鸭头上的红色颜色更深，鸭嘴硬且黄，水鸭相反。老鸭胸骨突出较高；水鸭胸骨突出不明显。五、掂分量同样的个头鸭子，老鸭比水鸭重。六、看脚底...

1、外形不同：花鸭是一种具有斑纹的鸭子，其羽毛上有许多花纹，而花钱鸭是一种以花钱财为特征的卡通形象，是带着一朵大红花的鸭子形象。2、用途不同：花鸭通常是作为观赏鸟类，也有被人们用于食用，而花钱鸭则是一种表达人...

桂花鸭就是盐水鸭。送人就去超市买“挂花鸭”集团的或者南京鸡鸭加工厂或三鸿的，我印象中就这3个大厂，前两个是老牌子。我局送人都送桂花鸭的。不过我自己过年过节喜欢去山西路排队买韩服兴的，过去的老字号，有包装...

花鸭注释1此二句以花鸭之无泥，喻自己之洁身，以花鸭之缓行，喻自己之从容自得。2上句以羽毛喻自己的才能，下句以黑白分明喻自己的品德。所谓黑白分明，也就是是非分明，善恶分明。杜甫所咏的花鸭，羽毛应当是分...

云锦接别买了,想买一般人也买不起,只是个挂牌的，我是南京人,到现在看还没看过喃,夫子庙的小吃是很有名,但不一定是南京最好的,去父子庙别进大店,有的地摊的小吃就不错,建议还是买点盐水鸭吧,可以到挂花鸭那买点...

水鸭做比较好吃！

你看肉的紧实程度就可以了

色：指菜肴的颜色，是原料本色与作料的颜色的有机搭配香：指的是菜肴的香气，包括气香与骨香。味：指的是菜肴的味道口感，是菜肴的灵魂。意：让人有联想或是有意义的菜色形：其实形是慢慢从色中分割出来的，主要就是...