体质较弱、经常生病的人群：在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术，具有益气养肺、调节免疫的作用，还可以预防感冒。患有脂肪肝、血脂高的人群：这部分人平时不敢喝鸡汤，害怕鸡汤导致症状加重，因此这部分人群在食用鸡汤进补时，可...

枸杞子：现代医学研究表明，枸杞子含有胡萝匐素，维他命B、B2、C，烟酸，钙、铁、磷、亚油酸等成份，具有补肾养肝，补血明目，促进肝细胞新生，降胆固醇，降血糖作用。鸡：鸡味道鲜美，不单是佐膳佳肴，也是济世良药，中...

1、药蒸鸡的用料：三黄鸡1只、北芪、党参、枸杞、当归、玉竹、姜片。2、药材浸泡10分钟。3、整鸡洗干净，用厨房纸吸干水份。4、在表层抹一层盐，腌制20分钟。5、把一半的药材塞进鸡肚子里。6、剩余的一半药材铺在鸡上...

药膳蒸鸡原材料川芎(适当)，枸杞(适当)，鸡肉作法1、将鸡肉清洗，切大小块。2、把切完的鸡肉抹上盐，放进盘里。3、把川芎和枸杞清洗，放到鸡肉上。4、放入热锅里煮熟。5、在出锅前，放进少量生抽和花雕酒就可以...

药材蒸鸡的经典配方3白酒蒸鸡的功效和作用1、滋补身体白酒蒸鸡不但能让鸡肉的味道更能鲜嫩，还能让它在的消化率提高，能让人体更好更快的把鸡肉中的营养成分吸收和利用，食用以后可以起到明显的滋补作用，特别是产后的...

1、主料：鸡、山药。辅料：红枣、枸杞子、姜、盐、酱油、黄酒、玉米淀粉。2、将鸡斩块，放盐、黄酒、生抽、生粉拌匀，腌制1小时。3、再放入山药、红枣、枸杞子和姜。蒸锅烧水，放入鸡块蒸10分钟即可。

秋天到了，现在早晨和晚上已经能感觉到丝丝凉意。秋天正是滋补的季节，今天就为朋友们推荐一道药膳蒸鸡，鸡肉滑嫩好吃，有营养还滋补。先准备一只鸡，清洗干净沥干水分备用。接下来准备药膳食材。准备15克红枣从中间剪开，去掉...

看你是补血还是补气，一般就是简单的放点的话，就放黄芪、党参、淮山、扁豆、莲子、红枣等等，乌鸡的话放一块阿胶补血很好的哦，有孕妇的情况下不能放薏拟仁，有些地区说鸡内放天麻容易惹风病，没有考证，放不放自愿...

三、红枣枸杞蒸鸡肉食材：鸡肉500克，大红枣2粒，枸杞20粒，红葱头、生姜、葱花、食盐、生抽、蚝油、生粉。1、鸡肉洗净剁块备用、红枣枸杞切碎备用、红葱头和生姜拍碎。2、将生姜和葱头倒入鸡肉内、枸杞和红枣碎倒入鸡肉内...

食材明细土鸡700-800克当归片10克党参2克村贡2克玉竹片1克北萁片4克鸡精12克盐13克绍兴酒少许白酒适量未知口味蒸工艺数小时耗时普通难度盐蒸药材鸡的做法步骤1先把土鸡洗净，再以所有材料均匀抹...