韭菜一小把红椒4个韭菜红椒焖蛋的做法将4个鸡蛋打散加水一起搅拌将韭菜切小段（真的是非常小段）将红椒切成小三角形（不好切的话就切小点就行）开火到少量的油，开小火，油不要烧热，把打好的鸡蛋倒入...

焖烧罐焖鸡蛋的做法：1，将开水倒入焖烧罐中，大约倒入一半的位置即可。盖上盖子，让热水预热4—5分钟。2，将开水倒出，再加入约一半容量的开水。在焖烧罐里打一个鸡蛋。盖上瓶盖。3，等1个小时左右打开（如果不急可以...

技巧总结1、做鸡蛋焖子这道菜，只需要鸡蛋、辣椒和大酱，连水都不用放。2、蒸的时候最好用盆，厚度不要太厚，因为鸡蛋焖子熟得慢，又费火。3、喜欢吃嫩的就少蒸一会，我自己口感就按二十分钟的来。

五花肉焖蛋的做法如下：材料/工具：五花肉400克、鹌鹑蛋15个、生姜3片、葱白1小段、生抽2勺、李锦记蚝油1勺、盐1勺、冰糖1勺、食用油2勺、凉水、盘子、铁锅。1、五花肉洗干净，切成小方块。2、鹌鹑蛋中火慢煮熟，捞起来...

焖蛋1、打四个到五个生鸡蛋，放进葱末和适当盐拌和，备用。2、热锅，放中等水平剩余油，等油热之后下生鸡蛋，有点儿熟之后铲产底锅，不必让生鸡蛋黏住，再加小量油，反复那样2次，等下边的蛋熟透之后，翻过去，翻...

但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。

如题，我想知道:鸡蛋焖子怎么做才好吃

鸡蛋打到盆中后，可以加入半袋大酱，然后加入一些花椒面，用筷子搅拌好。之后将尖椒切碎，葱切成末，加入搅拌好的蛋液中，加入水，水量要比普通的蒸蛋少一些，继续搅拌，上锅蒸十分钟左右，蒸到鸡蛋液中心膨胀，这个时候差...

步骤1.蛋磕碗里，放盐打散2.西红柿洗净去皮切小块，豆豉洗净控干水份3.热锅倒油烧开，倒入蛋液炒散，盛出4.锅里再加点油，放西红柿翻炒均匀5.放豆豉和蛋翻炒均匀6.倒入适量清水焖一分钟7.放生抽翻炒均匀...

东北鸡蛋焖子放不放水鸡蛋焖子是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、大酱、葱花、辣椒等。东北鸡蛋焖子在有的地方叫“辣椒焖子”，做法简单还下饭。蒸鸡蛋焖子也不能放太多水，适量即可，蒸出来的鸡蛋焖子口感十分不错。