1、冷冻的皮皮虾自然解冻，洗净。2、葱切段，姜切片，蒜拍碎。3、锅中倒入油，大火加热油温至八成热。4、倒入沥干水的皮皮虾。5、油炸30秒后全部捞出。6、再开大火，将油温重新加热到八成热。7、将之前捞出的皮皮...

做法：1.首先将皮皮虾去壳后取出虾肉，再将牛肉打成肉泥。2.将皮皮虾肉和牛肉放入到锅内，加入适量的盐、味精、高汤、胡椒粉、老酒、糖搅拌均匀。3.锅内加入适量的清水，将肉泥搓成肉团放入到锅内大火煮开，一份鲜...

做法：先要把皮皮虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮。大概3分钟，皮皮虾的颜色由青变粉，而且此时的虾肉熟得...

可以做韭菜炒皮皮虾肉，具体做法如下，首先准备材料：皮皮虾肉：250克、韭菜：2两、海盐：1小勺、白胡椒粉：1小勺、黄酒：2汤勺、姜丝：少许。1、皮皮虾肉取出自然解冻后加少许黄酒盐腌制几分钟。韭菜择好洗净切成寸段...

2、做法：首先将虾爬子解冻，用清水清洗干净，去除残渣，挑出虾线。3、接着用盐、黄酒、生抽腌制15分钟。4、然后在锅中倒入适量的油，放入花椒、八角、辣椒、蒜爆香。5、紧接着倒入腌好的皮皮虾，翻炒至变色时，加入...

1、将冷冻爬虾肉自然解冻后装盘备用。2、准备几根细长的杭椒，切成碎末备用。3、煎锅烧热倒适量油，把解冻好的冷冻爬虾肉倒入煎锅中煸炒五分钟。4、倒入适量生抽料酒继续煸炒一分钟。5、倒下入切成碎末的青辣椒，继续煸...

1、首先将冷冻爬虾肉自然解冻化好之后放入盘中备用。2、将蒜黄摘干净，用清水清洗几遍，洗干净后，将其切成段备用。3、将生姜用清水清洗干净后，切成姜末，大葱去皮清洗干净，将其切成葱花备用。4、起锅，当锅内水分蒸干...

1、准备食材：冻皮皮虾、椒盐、蒜、葱、姜一个、盐两勺、生抽适量、蚝油适量、青辣椒四个、小红辣椒。2、皮皮虾解冻。肚皮朝上用刀尖从头以下到尾巴切开，再从背面用剪刀把虾身剪成两半，沥干水。3、切好姜、蒜、红...

您好，可以的爬虾肉是属于海鲜，直接煮后就是重新加热的过程，因此只要不是生吃就可以。不过海鲜尽量还是以蒸为好，因为这样不会损失太多的营养，而且能够保留原味，如果煮水后就会然爬虾肉的味道变淡。希望对你有用，望...

黄酒、生抽腌制15分钟、3、然后在锅中倒入适量的油，放入花椒、八角、辣椒、蒜爆香。4、紧接着倒入腌好的皮皮虾，翻炒至变色时，加入适量的黄酒，焖3-5分钟。5、最后加入适量的盐、味精等调味即可盛出食用。