制作方法：1、锅中加水，煮开后，下入西米，煮20分钟左右。旧文“双果西米露”里有图详解如何煮西米。2、一边煮，一边搅一搅。20分钟后，关火，盖上盖子焖四五分钟。3、煮西米的同时，将紫薯去皮切丁，入蒸锅蒸熟。4...

做法步骤：1、西米放入碗内用水洗净放了2分钟，西米吸净了水变大，放入锅内加水慢火煮，要不停的搅拌2、看到西米变成透明色停火至其变凉，开火加入鲜牛奶3、搅拌均匀4、加入椰蓉丝5、加入沙糖搅拌6、水果处理好...

作法：将小西米用凉水淘一遍，放中开水中慢煮，待熬出正中间只剩一白点全透明状时就可以捞起来，把煮好的西米露过一遍凉开水，此刻的西米露如同一颗颗小珍珠一样，非常漂亮，随后添加椰子奶、西红柿、芒果粒就可以调均匀就...

5.用漏网把煮西米的热水过滤掉,然后放进凉开水里再过滤一遍,这样西米才不会粘成一团。6.香芋跟西米混合之后淋上椰汁,当还没有开始吃的时候,记得一定不要先淋椰汁存放着,不然西米没弹性的,而会变得粉粉的,这跟珍珠奶茶的珍...

西米露的具体做法【食材准备】一小把西米（无需提前清洗）【制作步骤】第一步，锅中加入足量清水，大火把水烧开后，放入西米，转中火煮15分钟，然后关火，盖上锅盖焖30分钟；第二步，把焖好的西米倒入筛子中，滤掉...

煮西米露的方法是：1、首先将锅中烧热水，加入西米，西米：水大概1:5的量。2、接着沸水煮西米，边煮边搅拌，煮到西米边上透明，有个白心，捞出来过凉水。3、然后这时还是有白心，再加入锅中，西米：水大概1:2的比例...

1、准备一碗西米露2、水烧开后加入洗净的西米露3、缓慢搅拌，防止粘锅4、大概五六分钟后，锅里有点粘稠的时候，将西米露用水冲洗一下，再重新加水烧开后并不停搅拌。5、烧至西米露透明无白点即可起锅冷却，放冰箱...

1、准备好材料，西米、木瓜、菠萝待用，然后把西米洗干净泡5分钟左右，让它慢慢的变大，然后开锅烧水，不断搅拌。2、然后，小火煮开慢慢的看见了西米变成透明即可，加入鲜奶要求混合。3、完成上面的步骤后，重复的进行搅拌2...

1.椰汁西米露原料:西米、椰粉、鲜奶一袋。做法:这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的...

1、往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩点小白点。2、盖上锅盖，焖5－10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。3、西米过凉水，喜欢口感清爽可多过几次水，喜欢浓...