1、泥鳅用清水养几天，每天换水，这样做是为了去除泥腥味，捞出沥水。2、备齐佐料。3、备齐调料。4、锅中加入半锅清水烧开，倒入活泥鳅，立马盖上锅盖，会听到锅中噼里啪啦乱响哦，大约5秒钟，锅中悄无声息时，就...

泥鳅焖饭1、用开水将泥鳅烫死之后，去肠脏清洗干净晾干，加入适量油、生姜汁、酱油拌匀。2、将粳米洗净，加适量清水煮成饭，待饭水将干的时候，放泥鳅于饭面上，小火焖20分钟后即可。泥鳅虾肉汤将泥鳅洗干净切片，与...

1、准备好_头和姜，切好备用。2、把泥鳅倒锅内烫死，把泥鳅拿出来把锅清理干净。3、在锅内加入适量的油，把泥鳅煎黄了后就可以加入其他的配料了。4、_头，姜，红椒加入到锅内炒香，这时候可以加入一些酱油进去炒香。

韩国人食补强性最常做的三种汤中，第一种就是泥鳅汤，其次还有参鸡汤和狗肉汤。韩国人煮泥鳅汤时，先把泥鳅上面撒上盐，然后盖上盖子，等泥鳅没动静时，再把泥鳅清洗干净;然后在一锅水中放入泥鳅、辣椒酱、大葱、味精、...

然后将泥鳅、枸杞子、纱布袋共入锅，加入水，用旺火煮沸后再改文火煨至水剩余300毫升左右时，取出布袋，加入盐及味精即成。服法食肉饮汤，每日1次，连服10日为1疗程。性味归经泥鳅性平，味甘，归脾、肝、肾经。食...

泥鳅怎么吃补肾壮阳？1、黄芪泥鳅汤【材料】泥鳅200克，瘦猪肉100克，枣(干)10克，黄芪15克，姜3克，盐2克。【做法】①红枣泡发去核，把黄芪和红枣洗净。②瘦猪肉放入开水锅中煮五分钟，捞起洗净。③泥鳅用滚水烫一...

1泥鳅宰杀好，用开水烫一下，有利于洗去外层的黏液。2洗净，用厨房纸吸净水份。锅内倒油，煎泥鳅。3锅内倒入水，放姜片，大火烧开，转小火炖。4起锅前，加入盐，胡椒粉，和青菜。

泥鳅汤的做法：做法一原材料：油2汤勺适当.泥鳅500克.冬瓜400克.姜2片.水6碗。做法：冬瓜清洗，去皮去瓤，切片，泥鳅用开水烫直，再用清水洗掉滑潺，控干水，凉锅放两汤勺油，趁油五.六成热当下泥鳅，煎至淡黄。入...

做法：1、将泥鳅剪开腹部，洗净，用沸水氽过后，捞起，沥干。2、猪小排骨斩块，装入砂锅，上置泥鳅。3、放入姜、葱，加入适量沸水；玉米须用纱布扎紧，也置入砂锅内。4、用文火煲至五六成熟时，放入鸡胸脯肉丝，继续煲至...

壮阳家常菜谱：黄芪泥鳅汤材料主料：泥鳅200克，瘦猪肉100克，辅料：枣(干)10克，黄芪15克，调料：姜3克，盐2克做法1.红枣泡发，去核;2.把黄芪和红枣洗净;3.瘦猪肉放入开水锅中煮五分钟，捞起洗净;4.泥鳅用...