如果你想要汤汁更白的话，可以加入适量的牛奶。

1娃娃菜洗干净去掉头部，对半切开后再切两下，金针菇洗干净，皮蛋火腿肠切好2锅入油，放入葱姜爆香后下皮蛋翻炒，然后加入两大碗水，烧开后放入火腿肠丁、金针菇、娃娃菜、一勺虾皮，煮5分钟加入适量食盐就可以啦小...

1、先把豌豆苗飞水，装进大碗里2、再锅里加入高汤（俺没有高汤，就用清水加了鸡精），烧开后加入姜丝、肉末、皮蛋粒，有准备的最好加点水发香菇粒。用盐、鸡精调味后淋上少许色拉油，水沸后倒入之前的豌豆苗碗里...

火腿肠一根皮蛋一个水适量盐适量葱花适量食用油适量上汤娃娃菜的做法娃娃菜切成条把火腿肠，鸭蛋，皮蛋切碎锅烧热倒入食用油，下入娃娃菜炒～撒入少许盐，翻炒均匀，淋点水，盖上...

2.皮蛋切小丁。3.娃娃菜洗净，1劈6段.4.大蒜去皮备用。5.把枸杞洗净。6.锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。7.放入高汤烧开。8.水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入。9.煮到娃娃菜变软，盛出。10.汤中加入...

煮的过程中撇去浮沫，然后加入适量盐和少许白胡椒粉进行调味。10、倒入到娃娃菜上即可。【小贴士】很多蔬菜都可以这样做，为了汤鲜味浓，也可以在炒的过程中加入一点瘦肉肉片和松花蛋丁，具体还是根据自家口味来做...

方法一：上汤娃娃菜准备材料：娃娃菜、火腿肠、辣椒、皮蛋、大蒜、猪骨汤、香油、盐、水淀粉。1、将娃娃菜掰成片状，清洗干净，火腿肠切成片状，皮蛋、辣椒切丁，大蒜去皮切片备用;2、起锅倒油，加入大蒜煸香，然后倒入...

如题，我想知道:上汤娃娃菜的汤怎么做

虾皮1把鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法娃娃菜掰开洗净泡盐水备用请点击输入图片描述皮蛋和咸蛋捣碎备用请点击输入图片描述起锅热油下虾米煸炒出香味请点击输入图片描述接着加捣碎的皮蛋和咸蛋一起翻炒片刻请点...

主料：娃娃菜一颗；辅料：蒜末适量调料：盐适量制作