因为山药属于薯蓣科,也就是红薯的一种,我们吃红薯的块根是富含蛋白质和淀粉的部位,所以山药和鸡蛋应该是能同吃的,但是一起吃不能吃太多。根据百科,山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。(鸡蛋的蛋黄是酸性的,蛋...

1.山药去皮洗净，切片，之后鸡蛋磕破打匀以备用；2.将锅内油加热七成热时，放人生姜丝煸炒；3.待炒香后，下山药片，炒至软，将山药拨向一边，将鸡蛋倒入另一边进行翻炒，待结成块，再与山药一并炒匀，加入少量料酒...

山药可以炒鸡蛋啊，先把山药用清水淖一下再炒鸡蛋更好吃。

鸡蛋炒山药的做法步骤：1，首先，把山药皮去掉，然后戴上一次性手套，防止山药黏液引起的过敏瘙痒，再把山药斜着切成片，厚度约2-3毫米。2，再准备一根青椒，把它分成四瓣，然后改刀切成斜块。切好后，和山药片放一起就...

1.山药切小丁，韭菜切小丁，蛋打散后一起放入碗中，再加入樱花虾和盐拌匀备用2.锅中烧热2大匙油，倒入拌好的蛋汁炒熟即可完成1.山药去皮，切块，煮熟蒸熟都可以，然后用勺子压成泥。2.鸡蛋打碎搅拌，锅里放油，...

锅热了放点油倒入姜丝蒜末、小辣椒翻炒、倒入山药大火翻炒一分钟后倒入鸡蛋皮、盐适量看到山药变色了加点十三香出锅装盘喜欢吃的山药炒鸡蛋做好了。加了那个椰蓉味道非常独特，特别的好吃，推荐各位老铁买一点，加入20g化...

能够提供优质蛋白，蛋白质的消化率非常高。山药炒鸡蛋的做法1.山药去皮，切片。2.鸡蛋打散。3.起油锅，划炒鸡蛋捞出。4.爆香蒜根。5.翻炒山药。6.适量生抽提鲜。7.鸡蛋回锅。8.适量盐调味，撒入蒜叶即可。

用料：山药120克，鸡蛋1个，大米loo克，白糖25克。山药是一种药食两用滋补佳品，具有健脾胃，补肾的作用。鸡蛋是一种传统的营养食品，能够提供优质蛋白，蛋白质的消化率非常高。临床没有关于长山药和鸡蛋不能在一起食用的...

1、将准备好的山药和胡萝卜洗干净备用。2、将洗净的山药去皮备用。3、洗净的胡萝卜去皮切片备用。4、将山药切片放到冷水中浸泡10分钟。5、锅中热油，打入鸡蛋摊成蛋饼后盛出。6、葱姜入锅后放入胡萝卜翻炒均匀。7、将...

山药具有很好的生津，健脾助消化的作用，深受人们的喜爱，但是有一个疑问；山药能够炒鸡蛋吗?怎么做呢。答案是肯定的，可以的，只不过要费一些事，正确处理一下即可炒制了。一起来学习吧。食材食谱热量：144(大卡)主料铁...