两者应该是可以一起吃的。因为山药属于薯蓣科，也就是红薯的一种，我们吃红薯的块根是富含蛋白质和淀粉的部位，所以山药和鸡蛋应该是能同吃的。根据百科，山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。(鸡蛋的蛋黄是酸性...

山药和鸡蛋是可以一起煮汤吃的，因为山药和鸡蛋都是属于有营养的食物，吃了对身体有好处的，所以正常吃就可以了，如果你是属于体虚胃热的人最好要少吃山药或者是不吃山药，因为吃了山药之后是会影响到消化功能的，很有可能...

山药是能和鸡蛋一起服用的。山药和鸡蛋都是比较有营养价值的食物，在平常生活当中，可以将山药和鸡蛋一起服用，可以做山药鸡蛋汤等等。鸡蛋当中含有许多的蛋白质，山药含有许多的维生素。山药和鸡蛋一起服用，在一定程度上能够...

秋日便是要多喝汤，我常用多种不同的食材搭配煮汤，山药、胡萝卜、青菜、香菇等等，再加上一个鸡蛋，这汤因为添加了含有淀粉的山药，因此煮好的汤会发粘，无需添加水淀粉汤的口感也能非常好，在10月，山药正大量上市，正...

山药泥鸡蛋汤用料：铁棍山药1根，鸡蛋2个，香菇3～5朵，青菜1棵、葱1根、姜2片、黑胡椒、盐适量做法：1、找个合适的锅，起锅烧油，放入香菇丁，葱段、姜片爆香。2、放生抽黑胡椒调味，加入适量开水。3、铁棍山药...

两者应该是可以一起吃的。因为山药属于薯蓣科，也就是红薯的一种，我们吃红薯的块根是富含蛋白质和淀粉的部位，所以山药和鸡蛋应该是能同吃的。山药鸡蛋面的配料：材料：山药粉200克，小麦粉400克，鸡蛋2个，豆粉30克。调...

山药蛋羹，营养搭配，滋补脾胃5.打入一个鸡蛋，注意边倒边用勺子搅拌，这样打出来的蛋花才好看山药蛋羹，营养搭配，滋补脾胃6.最后放入青菜煮一分钟就可以吃啦山药蛋羹，营养搭配，滋补脾胃这样一款清淡助消化的山药蛋羹...

拿筷子一边顺时针搅山药汤，一边下入鸡蛋液，这样鸡蛋花都被打散了，口感更细腻，请点击输入图片描述加入一勺盐，一勺蘑菇精调味，撒上葱花就可以出锅啦😋请点击输入图片描述清淡有营养的山药鸡蛋汤做好啦，小宝贝...

space常见问题：山药炖鸡汤半途不必放水，注重“一气呵成”。因那样会使滋补汤温度忽然降低，肉内蛋白忽然凝结，再不可以充足融解于汤中，便不利于汤的美味可口。因此原材料下锅后要一次加一定量水，半途已不放水。

步骤：1、食材。2、胡萝卜和香菇切丁、鸡蛋打散。3、把山药装入保鲜袋擀面杖敲打碎。4、倒出来在用刀背斩碎。5、锅中加入油炒胡萝卜丁。6、加入香菇丁一起翻炒。7、加入清水放少许虾皮。8、加入山药泥拌匀。9、煮十五...