1.山药去皮洗净，切片，之后鸡蛋磕破打匀以备用；2.将锅内油加热七成热时，放人生姜丝煸炒；3.待炒香后，下山药片，炒至软，将山药拨向一边，将鸡蛋倒入另一边进行翻炒，待结成块，再与山药一并炒匀，加入少量料酒...

1、食材。2、胡萝卜和香菇切丁、鸡蛋打散。3、把山药装入保鲜袋擀面杖敲打碎。4、倒出来在用刀背斩碎。5、锅中加入油炒胡萝卜丁。6、加入香菇丁一起翻炒。7、加入清水放少许虾皮。8、加入山药泥拌匀。9、煮十五分钟加...

1.山药切小丁，韭菜切小丁，蛋打散后一起放入碗中，再加入樱花虾和盐拌匀备用2.锅中烧热2大匙油，倒入拌好的蛋汁炒熟即可完成1.山药去皮，切块，煮熟蒸熟都可以，然后用勺子压成泥。2.鸡蛋打碎搅拌，锅里放油，...

5.打入一个鸡蛋，注意边倒边用勺子搅拌，这样打出来的蛋花才好看山药蛋羹，营养搭配，滋补脾胃6.最后放入青菜煮一分钟就可以吃啦山药蛋羹，营养搭配，滋补脾胃这样一款清淡助消化的山药蛋羹就做好啦，山药补肺，健脾益...

1、找个合适的锅，起锅烧油，放入香菇丁，葱段、姜片爆香。2、放生抽黑胡椒调味，加入适量开水。3、铁棍山药去皮拍碎。4、放入石臼中捣成山药泥。5、山药泥加入汤中用筷子搅散。6、两个鸡蛋打散加入汤中搅拌均匀。7、...

4个鸡蛋打散（这里用的是土鸡蛋，比较小，所以用了4个），请点击输入图片描述拿筷子一边顺时针搅山药汤，一边下入鸡蛋液，这样鸡蛋花都被打散了，口感更细腻，请点击输入图片描述加入一勺盐，一勺蘑菇精调味，撒上葱花就...

做法1山药磨成泥保留一些小块2除了鸡蛋~所有材料及调味料拌在一起3锅热淋少许油后倒入步骤2料,用铲子边整成圆形4煎熟定型后翻面(亦可用盘子盖住倒出再翻面,可保完整形状),煎至稍稍焦香(恰恰)先盛盘备用...

山药炒鸡蛋的做法很简单：山药去皮切片。起油锅，划炒鸡蛋捞出。爆香蒜根加入山药，适量生抽提鲜。鸡蛋回锅。适量盐调味，撒入蒜叶即可。

1、山药去皮切块。2、玉米淀粉加入少许的水先搅拌均匀，然后打入鸡蛋搅拌均匀备用。3、菠菜洗净焯水捞出切碎。4、山药蒸熟后取出趁热捣成泥。5、取一个小碗刷上一层油，放入山药泥用勺子压平。6、倒入搅拌好的鸡蛋液。7...

这样鸡蛋花都被打散了，口感更细腻，加入一勺盐，一勺蘑菇精调味，撒上葱花就可以出锅啦😋清淡有营养的山药鸡蛋汤做好啦，小宝贝儿也爱喝小贴士如果喜欢重口一点的朋友可以撒上一点胡椒粉，味道也是棒棒哒...