8、盖羊排：盖上炒好的羊排，然后加水，加到略微超过过米粒一点就好。盖上电饭煲的盖子，开始煮饭的程序。千万不要加多，不然米饭焖出来就不会粒粒分明油亮啦。9、装盘享用：一个程序结束香喷喷的羊肉抓饭就做好啦，米饭粒...

做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水，等二十分钏后，再反洗泡好的大米放入锅内，不要搅动，四十分钟后，抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。维吾尔族群众把抓饭视...

手抓饭的正宗做法：准备材料：羊肉200克、大米110克、洋葱40克、胡萝卜50克、料酒10毫升、盐适量、生抽5毫升、清水适量、葡萄干适量、花椒粉适量、孜然粉适量。步骤1、大米110g洗净，浸泡30分钟备用，羊肉200g切成约1厘米...

1、首先准备好所需要的材料，如下图所示：2、之后把牛肉切成大丁，胡萝卜、洋葱洗净切小丁，小葱切葱花，如下图所示：3、锅烧热倒入油，放入牛肉翻炒，如下图所示：4、再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒，如下图所示：...

羊肉抓饭的正宗做法如下：主料：大米2碗、羊腿一只、黄萝卜2根、红萝卜1根、洋葱1个。辅料：油2勺、盐适量、孜然粉适量、花椒、孜然粉和干山楂包分别一个。1、大米洗净、用清水浸泡30分钟，胡萝卜去皮切成1厘米左右的...

手抓饭的做法：原料：羊腿肉、大米、洋葱、胡萝卜、姜、葱、土豆、生抽、老抽、盐、孜然、香油。第1步、准备好电饭煲，淘洗干净倒入米和水浸泡。将准备好的300g鲜望羊腿肉洗净切块，土豆、胡萝卜切块。洋葱和葱切成碎末。...

步骤1、准备食材，米提前泡上半小时步骤2、红萝卜切小条步骤3、洋葱切细条步骤4、锅里放油，放入红萝卜和洋葱，翻炒至微缩步骤5、加入食盐步骤6、加入黑胡椒粉步骤7、将炒好的菜铺入电饭煲步骤8、再倒入泡好...

8、最后在铺上葡萄干，电饭煲选择煮饭键煮饭开始9、时间到打开盖子，时间到将米饭翻拌搅匀打散，香喷喷的羊肉抓饭就好啦！小贴士1.抓饭配方：一碗米一勺油两碗水，一个胡萝卜一个洋葱。羊肉嘛……请按照自己的胃口来选择...

电饭煲版手抓饭的做法洋葱切丝，不需太细胡萝卜切长条，手切最好，粗一点也没关系葡萄干多滤几遍水，泡掉沙子沥干待用炒锅加热倒少量油（羊肉本身就很出油因此不用倒多，约平时炒菜用油的2/3）烧至8成热，羊肉...

手抓饭的正宗做法值得一尝的新疆美食想知道羊肉的做法大全以及羊肉怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。方法一主料大米400克，绵羊肋条肉250克，葡萄干80克。辅料胡萝卜150克，洋葱100克，西红柿150克。调料食盐胡椒粉...