1、皮肚放入凉水中泡发。2、锅中放水，水开后放入皮肚焯水。3、焯好水的皮肚切成块。4、青椒洗净切块。5、锅中放油，放入葱花炒香。6、倒入皮肚。7、倒入青椒一起翻炒。8、放入盐。9、放入糖。10、放入适量的味精...

一、木耳炒皮肚：皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。1、皮肚开水泡发，切片。2、葱姜蒜、青椒切好备用。3、木耳开水泡发，洗净待用。4、起锅放入适量油，放入...

⑦、把配料全部装入猪肚中，然后把锅烧热，加入食用油（油要偏多），然后把油温烧至六成热，然后倒入猪肚和配料，大火翻炒至猪肚断生，然后马上倒入碗芡翻炒均匀，然后出锅装盘，爆炒脆肚制作完成。【爆炒猪肚制作小贴士...

烧皮肚的用料油发皮肚黑木耳胡萝卜青椒葱姜蒜烧皮肚的做法步骤步骤1温水泡发，然后切片。步骤2入锅焯水去油脂。步骤3准备配料步骤4爆香底料，把皮肚，配菜入锅炒制步骤5加盐，生抽，味精提味出锅...

西红柿炒皮肚的做法先把皮肚用热水泡开泡开以后斜刀切好把葱切成小段，姜切丝，西红柿切块锅里到油，把葱姜放进去翻炒几下放入西红柿，继续翻炒，然后放入皮肚，翻炒，到生抽，放盐，放糖，放点水，翻炒以后放白...

下面就介绍一下爆炒皮肚的做法。【食材】：干皮肚，黄瓜，胡萝卜，木耳。【调味料】：盐、鸡精、蒜蓉【具体做法】：1、首先我们要泡发干皮肚。最好提前两个小时泡在水里。加水一定要没过皮肚。泡的时候找一个装水的...

1、皮肚炒香菇青菜将香菇，青菜洗干净之后，切成小块，放在一边备用，将皮肚泡发好之后，切成小片，放在一边备用，将葱，姜，蒜切成细末，放在一边备用。在洗干净的锅中放入适量的食用油，加热到7到8成热左右，将葱，...

如题，我想知道:青椒炒皮肚的家常做法大全怎么做好吃

自己在家发皮肚：一、晒干1、肉皮可以用自己积存的肉皮。如果嫌太少可以直接去买、只要3-4块钱一斤——挑好的干净的平整的看上去健康的没有猪毛的。也可以用自己积存的肉皮。2、肉皮洗一下放在开水锅里汆一滚、拎...

材料皮肚250克，鹌鹑蛋10个，山药20克，木耳、香菇各5克，花菜10克，小肉丸50个。调料食盐5克，味精10克，鸡精10克，胡椒粉3克，高汤500克，猪油10克，豆油10克。做法1、将皮肚冷水泡发后切成长4厘米、宽2厘米的...