湿面条蒸面条的家常做法五花肉100~150g一定要略肥的，青椒（或白菜，黄豆芽，长，短豆角等均可）适量，生姜，酱油，盐，机制湿面500g（薄型做捞面条用那种，不要用那种厚型的做汤面条的，或者用很细的那种湿面为最...

1、材料：湿面条(最细的那种)、鸡蛋、豆角、豆芽、八角、桂皮、香叶2、豆角择好后和豆芽冲洗干净沥水。3、面条抖散放入蒸格上蒸，蒸格上铺一层屉布。中火上汽后15分钟，蒸好后抖开放凉。4、油锅小火放葱姜蒜和八角...

首先湿面条要加少许油拌一下，蒸七八分钟这样蒸出来不会粘连。这边把喜欢吃的菜炒一下，蒸面条要用些肥肉，这样蒸出来比较香。我一般会用胡萝卜和黄豆芽蒸，炒到六成熟的时候再放些小青菜，翻一下再把蒸熟的面条和面拌...

1.煮好面条。2.煮好的面条加入调料拌匀待用。3.锅里倒进植物油烧热下入拌好的面条。4.小火慢炸。5.炸黄、炸酥即成。做法二食材：湿面条、黄瓜、生抽、香醋、盐、蒜末、糖、辣椒油、葱花、油酥、豌豆、...

1、面条菜洗净，沥干水分。水分要尽量沥干一些，蒸出来的菜不会粘在一起。2、淋上一点花生油拌匀。3、分次加入面粉和玉米粉拌匀。我加了大约一半的玉米粉。让每一片叶子都挂上一层粉。粉撒太少也不好吃。4、蒸布打湿...

•不管面条是干的（如：各种挂面）还是新鲜的湿面条，都可以用这种方法。将面条放入烧开的水中，煮至9成热中间无白心，迅速捞出过一遍凉水沥干水份。•倒入盆中加入2大勺植物油和余下的生抽和老抽，使每根...

蒸面条的做法食材准备五花肉，豆角，芹菜，葱，姜，酱油，五香粉，鸡精，盐，细面条。方法步骤1、五花肉切片，豆角，芹菜，葱切段，姜切末待用；2、笼屉底部刷油，放入面条，锅中烧水，大火蒸15分钟待用；3、炒锅少许...

1.湿面条500克，备用。2.豆芽，圆葱，胡萝卜，鸡蛋都准备好。3.把胡萝卜切成菱形块，圆葱切成丝。4.锅中放入适量是植物油，油7成热后放入鸡蛋，煎至两面金黄，盛入碟中。5.煎好的鸡蛋。6.锅中放入适量的凉水，水开...

蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后...

1.细面条用胡麻油约25克拌均匀，然后再蒸，面条就筋道不粘连。2.开水上笼蒸20分钟。3.蒸好立即都散，面条也就不成团。4.豇豆角切寸段。5.用猪前腿的雪花肉，肥的瘦的分开切片，也可以用五花肉。6.锅里再放约10...