如题，我想知道:馒头做花做法视频教程

11、依次做好后放入笼屉，醒发20到30分钟左右（根据气温来决定，如果气温高，就要相对缩短醒发时间）。12、这是醒发好的馒头坯子，口会张开一些；盖上盖子，中火蒸制约15分钟，焖3分钟才可开盖，热气腾腾的紫薯开花馒头就...

紫薯大枣开花馒头的做法步骤1.把去核枣洗净浸泡紫薯大枣开花馒头的做法步骤2.紫薯洗净切成段下锅蒸紫薯大枣开花馒头的做法步骤3.蒸十分钟把泡好的枣放进去一起蒸紫薯大枣开花馒头的做法步骤4.蒸二十分钟差不多就熟透了...

1、紫薯,南瓜去皮洗净后隔水蒸熟!分开蒸熟,呵呵!波菜洗净,用料理机打成汁!2、南瓜蒸熟后用勺子按压成泥,洒上泡发粉,酵母粉,和上面粉!紫薯也同上!波菜打汁后加温后加泡打粉,酵母粉和面粉!3、和好面后醒粉,一个小时...

5、放到案板上揉匀排气后揉成长条，分割成一个个小剂子；6、每个小剂子从边上向中间收口按压，依次重复这个手法，最后造成做成开花馒头的样子，看我的图。7、在蒸锅里倒入冷水，放入馒头，开蒸，蒸15分钟，关火焖2分钟；...

红糖开花馒头所需食材：500克面粉、100克红糖、5克酵母、5克小苏打步骤一：将100克红糖倒入230毫升的开水中，用筷子搅拌至红糖完全融化无颗粒，待水温降至35度左右，把5克酵母倒入红糖水煮，静置一分钟再用筷子搅拌至酵母...

【红糖开花馒头】【食材】：普通面粉500克、酵母5克、红糖40克、无铝泡打粉2克、开水250克、食用油10克、坚果适量。【具体做法】：1、把红糖放进大碗中，加入250克开水，搅拌均匀，静置让它晾温。红糖有颗粒也不要紧，...

1.将材料分入三个盘子中，A盘80g面粉，B盘80g面粉，C盘40g面粉加40g玉米粉2,将紫薯削皮洗净切小块，放入耐热容器中加15g水，微波炉高火6分钟左右。用勺子压成薯泥3.小盆中放入1g酵母，加入80g的紫薯泥，搅拌均匀，...

2、将三块面团揉制成长条，叠起后揉成一条面，揪成剂子，待蒸锅上汽后放入大火蒸20分钟即可。开花馒头，还可将其中部分面团加入少许红、黄食素，染成面团，与白面团缠裹或叠垒，揪剂制成各种色彩的花色开花馒头，色泽...

如题，我想知道:怎样做开花馒头