食材：丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。步骤：1、将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用。2、起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒。3、炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味，即可出...

我们先准备些肉馅，肥瘦相间的猪肉剁碎以后，加入适量的盐，胡椒粉，葱姜，生抽搅拌均匀后腌制一个小时。这时候我们开始处理丝瓜，把它去皮清洗干净，然后用刀切成滚刀段，大概有大拇指那么长，一定要粗壮一些。然后用勺子把丝...

制作方法：1、首先我们先准备好食材，丝瓜，两根大蒜一头有少许，生抽少许。我们先把丝瓜清洗干净，然后将丝瓜皮给去掉。2、然后将丝瓜再切成三公分左右的段。3、接下来就可以在考的试刮断的切面处，然后用刀划成不等的花...

可以简单做一道清炒丝瓜，这是以丝瓜作为主要食材，搭配其他调味料炒制而成的家常菜品。不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。下面简单介绍如何制作清炒丝瓜才好吃。清炒丝瓜的食材：丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1...

1、丝瓜洗干净后用刮皮刀去皮，切成滚刀块。大蒜切末。2、热锅热油，倒入蒜末小火炒出香味。一般炒到蒜末变成金黄色就有香味了。3、倒入丝瓜翻炒至丝瓜颜色有些变深，微微发软。4、倒入蚝油，少许食盐翻炒均匀就可以了...

步骤：1、备丝瓜、猪肉、细香葱。2、丝瓜去皮切丁，肉剁成肉泥，香葱切末。3、丝瓜切段，肉泥加香葱、食盐、生粉、生抽拌匀。4、丝瓜挖洞。5、拌好的肉泥酿进丝瓜里。6、酿好的丝瓜盅。7、蒸熟大概需要15分钟。8、...

丝瓜的三种吃法做法如下：1、虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入，加适量水。炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。2、肉末丝瓜。大粒...

丝瓜要削皮，用家中常用的削皮刀轻轻去皮就可以，虽然很多营养专家提倡吃丝瓜皮，但是，不能放到菜里，会很影响口感的，可以另外处理丝瓜皮的吃法。葱切碎段，姜切末，辣椒切成细段。丝瓜切成滚刀块。不要太大，不会切的朋...

（1）丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。（2）将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用...

在我们的餐桌上面的家常菜是很多的，可是丝瓜有哪些好吃的做法呢，以下是我帮大家整理的.，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。凉拌丝瓜主料：丝瓜2根。配料：香油、酱油、醋少许。做法：丝瓜洗净切片经开水焯后，...