喷过保鲜剂的不容易腐烂，会保持很长时间不烂，没有喷过保鲜剂的菜是会烂的，当蔬菜离开养分离开土壤会静止一段时间？因为蔬菜在放置一段时间就会蒸发水份而至腐烂，是蔬菜不好保存的原因，所以如果家庭用要吃新鲜的蔬菜。...

从外观上难以对甲醛蔬菜进行辨别。但是喷洒过甲醛的蔬菜会挥发刺鼻的气味。因此，从气味上可以识别出甲醛蔬菜菜。一旦买到甲醛蔬菜，一定要把蔬菜外面几层的菜叶剥掉，然后将剩下的放在水里进行浸泡，侵泡时间一定要久一点。这...

其次，上海青上的绿色点也可能是保鲜剂。为了延长蔬菜的保鲜期，商家可能会在蔬菜表面喷洒保鲜剂。这些保鲜剂通常是含有化学成分的溶液，可以减缓蔬菜的腐烂和变质。保鲜剂残留在蔬菜表面，可能会形成绿色点。因此，当发现上海青...

化学保鲜技术是将化学试剂涂抹或喷洒在蔬菜表面，或将化学试剂置于蔬菜贮藏室中，以达到杀死或抑制致病微生物、调节贮藏室中气体成分的目的，从而实现蔬菜的贮藏保鲜。化学清洗剂保鲜的原理是用化学试剂清洗、浸泡蔬菜，使蔬菜表面...

2、虫眼对于没有打农药的蔬菜来说，其实或多或少都会存在着一些虫眼，所以我们大家在购买蔬菜的时候，可以采用这样的一种方式来辨别，相信在很多的时候，都不会出现错误，所以很值得推荐给大家。以上这几点，都是我个人的...

蔬菜保鲜剂是蓝色的。蔬菜中常用的保鲜剂硫酸铜又名波尔多液，等杀菌制剂均为铜制剂，多呈现为蓝色，使用后会在蔬菜上产生蓝色残留物。硫酸铜不具有内吸性，只会附着在菜的表面，不会渗入。所以，市民买回家的蔬菜如果有硫酸...

楼上的说的对，一般是不会加的，大超市的蔬菜大多都是无公害蔬菜，1是冷藏保鲜比较好2是冷藏机按时按点的喷水喷雾3是价位也比一般小超市的蔬菜高，原因就是大超市的蔬菜比较水灵...

5.有些蔬菜可以实现天然驱虫，比如洋葱、大蒜、芹菜、茼蒿等，这些蔬菜一般不需要喷洒农药，这些蔬菜对于提高抵抗力也是很有益处的。买回来的蔬菜一定要好好清洗，用流动的水冲洗，并加盐浸泡一段时间，可以分解一定的农药...

在网上买的蔬菜一般都是用大棚里面种的，而大棚里面的蔬菜一般都会施加各种农药，防止长虫，不然卖相不好。所以你闻到的特别的味道很有可能就是农药或者是一些催长剂。

1、购买蔬菜时把菜拿近一点闻一闻，所有的防腐剂都带有刺激性的味道，有的还有些刺眼，视味道的强弱，味道太重就果断放弃。2、买回来的蔬菜一定要用清水泡一泡，时间最好在十分钟以上，让清水将蔬菜上的药物溶解在水中...