1、剥了壳的虾可以做清炒虾仁、龙井虾仁、滑蛋虾仁、腰果虾仁、冬瓜炒虾仁等，以清炒虾仁为例，共有5个步骤。2、虾仁加盐、料酒、食用油，腌制30分钟。3、清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水30秒，虾仁焯水30秒。4、倒入食用油...

白灼就是煮一锅水,水开后倒进虾,只要水再次烧开,马上捞起,准备一小碗生抽,在里边放两个切碎的干葱头,然后就剥虾沾生抽吃,虾要新鲜豉油王虾方法复杂一些,生把虾用剪刀剪去头的前部(须和硬壳)和虾脚,然后用刀在虾后背开一...

去皮的虾仁的做法可以进行油炸和翻炒大虾去皮以后剥去虾线留着虾馅放料酒盐白胡椒粉姜片腌制十分钟左右，将腌好的虾沾上干淀粉备用。油锅热了以后放入大虾进行杂质将大虾炸熟，以后酥脆即可，炸好的大虾可以捞出然后再进行复...

制作步骤：1、虾仁全部切成小段。2、胡萝卜切丁、玉米粒、豌豆全部清洗干净。3、大葱切圈，姜切姜米。4、油下锅，六成热时放入姜、葱、爆香。5、爆香葱、姜、倒入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、翻炒两分钟。6、倒入虾仁、...

糖醋虾仁🍤的做法葱切碎。请点击输入图片描述大虾洗净去头，去虾线，用葱、姜、料酒腌制10分钟。请点击输入图片描述锅里放少量油，油热炒熟虾仁盛出备用。番茄酱、盐、糖、醋、淀粉、水调成汁。请点击输入图片...

超好吃的虾仁菜做法椒盐虾仁食材:虾半斤,葱姜玉米淀粉70克,鸡蛋做法步骤1、虾去头去壳和虾线,或者可以直接用虾仁,加入五个姜片和适量的葱段,加半勺盐,一勺料酒搅拌均匀后腌制20分钟。2、淀粉里打人一颗鸡蛋,搅拌成糊状,然后把...

3、酸甜虾的做法1虾去壳去沙线，只留尾巴2一只鸡蛋打散，加适量生粉，把虾放进去拌匀，腌10分钟3苹果和番茄去皮切粒备用4平底锅加适量油，把虾放进去炸熟5熟了之后盛出6留底油，放进番茄炒至出水。4、1准备主料玉米...

做法：1、大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线;2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味;3、干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用;4、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料...

1、皮皮虾肉解冻用水浸泡下洗净，也可以用新鲜的皮皮虾剥肉，韭菜洗净切段。2、热锅倒油放姜丝炝锅，放入皮皮虾肉翻炒2分钟，加少许温水和适量料酒煮3分钟。3、3分钟后放入韭菜翻炒2分钟，放入适量盐、大牛肉粉（...

二、方法/步骤1、准备好去了壳虾肉。2、将葱花和蒜切了备好。3、将虾肉洗干净。4、放入生抽及剩余的辅料腌制五分钟。5、准备好两个青辣椒。6、将青辣椒切成丝。7、起锅烧油放入青辣椒。8、倒入腌制的虾肉。9、...