1、热胀冷缩法：栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。2、冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却...

方法五：热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

4、用微波炉加热煮更省时省力，并且剥出去的板栗颜色好，又不易碎，算作最理想化的一种方式。

如题，我想知道:怎样煮板栗才好剥皮:板栗好吃不好剥怎么办?学会这一招

3、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。4、高压锅煮板栗：把板栗用清水洗一下，然后湿着放入高压锅，记住，不要再另外...

1、用嘴将栗子比较宽的那一头咬开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要“竖”着咬，那样才好剥皮。3、栗子煮好后，难剥的话...

一、盐水去皮法：1、板栗直接倒入盐开水中5分钟2、然后用刀切个口子3、趁热去壳和皮4、相当完整二、切口去皮法：切口浸泡法1、板栗对半切开2、去掉外壳3、用开水盖盖泡5分钟4、很容易去皮...

1、用刀把板栗的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，便很容易剥去栗衣，且味道不变。2、生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后取出栗子切开，栗皮即随...

板栗皮怎么剥容易掉1、热水浸泡法将板栗用刀在顶部切个小口,然后放入开水中浸泡,大约浸泡3-5分钟。等水温冷却后,再用手轻轻一剥,板栗皮就能轻松脱落。2、冰箱冷冻法将板栗放入冰箱冷冻室中冷冻2-3小时。冷冻后,板栗皮会变得...

1、把板栗外壳剖开剥除，将板栗放入沸水中煮3～5分钟，放入冷水中浸泡3～5分钟，就能将皮剥去。2、用开水把栗子泡一下，将板栗切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡后用筷子搅拌即可。3、将板栗用塑料袋装好，放入冰箱...