香油几滴蛋上汤金针茹的做法材料准备:1.金针菇根往上两厘米切一刀，扔掉2厘米的根，再将剩下的从中间横切一刀成两半，掰碎后用水清洗干净。2.切少许葱花，切2-4片姜（喜欢吃姜的可以切沫），炼锅用。3.将...

步骤：1、西红柿切十字梅花，开水烫一下去皮。2、葱花过油爆香，加入切好的西红柿，炒至七成熟。3、加入金针菇、豆腐。4、加入蚝油、虾皮提味。5、煮十分钟左右美味出锅。

1.瘦肉切片，用油盐，生粉腌一下备用；2.猪肝切片后，加入生粉等搓洗几次，以去掉异味与血水，后用油盐腌一下备用；3.豆苗切掉根部，洗净沥干；4.金针菇切掉根部，洗净沥干；5.枸杞子洗净一下沥干备用；6.热油锅，下...

1.1青红椒切碎2.2主料3.1将洗净的金针菇放入，略煮一下4.2锅中倒入史云生清鸡汤，烧开5.随后捞出，连汤一起倒到碗里（可以在碗底放一片生菜，摆盘用）6.锅里放适量油，炒香青红椒，并放入一点盐调味7....

如题，我想知道:怎样做蘑菇汤

做法：1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)要点：1、放进豆苗后不要再盖盖子。2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。5、奶油蘑菇汤...

2、金汤的制作：将金瓜200克去皮和籽，入笼蒸10分钟至烂，取出放在打浆机打成蓉取出，将金瓜蓉加350克顶汤调成金汤备用。3、锅内加水烧开，下火腿丝，香菇丝，虾仁，金针菇一同掉水。捞出沥干水分，取锅下油少许，置...

上汤娃娃菜食材：娃娃菜、金针菇1小把、皮蛋2个、火腿肠1根、虾皮1勺、葱姜做法：1.娃娃菜洗干净去掉头部，对半切开后再切两下，金针菇洗干净，皮蛋火腿肠切好2.锅入油，放入葱姜爆香后下皮蛋翻炒，然后加入两...

酸辣汤的做法豆腐切条开水烫一下,金针菇撕一朵一朵,葱花香菜切段,香菇,胡萝卜,木耳,肉,姜切丝备用香醋生抽香油倒碗里,2淀粉加水搅拌均匀,3鸡蛋液,白胡椒,盐,味精准备好!热油放肉,香菇,葱姜炒香后加入水水开加豆腐,金针菇,香菇,...

一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。【开始制作】①把口蘑清洗一下以后控干水分放入盘中，锅里加入清水，先把水烧至沸腾，然后把口蘑放入焯水两分钟以后用漏勺捞出来，控干水分放入案板...