将料酒，盐，葱段，姜片放入碗中，搅拌均匀。鸡翅根洗净并在表面用刀划上几道，使之更入味。2放料酒，盐，葱段，姜片将划好的鸡翅根腌制30分钟。3将葱段和姜片捞出，然后撒上薄薄的一层干面粉，抓匀，注意只需少量面粉...

如题，我想知道:肯德基烤鸡腿怎么做

肯德基鸡腿的做法步骤:1.要用的食材备好2.鸡腿洗净备用3.洗净的每个鸡腿用叉子把鸡腿肉上均匀插上无数小孔。（这样腌制更入味，炸时鸡皮不会缩掉）4.姜切成丝蒜瓣切成块5.扎好的鸡腿加入备好的料酒、生抽、盐、姜...

做法1.碗内倒入上面的调料拌匀2.鸡腿洗净后放入调料碗中3.盖上保鲜膜腌制4小时，建议放入冰箱腌制一夜，更入味。腌制期间可以翻1-2次面，有助于入味4.用的是李锦记叉烧酱，品牌保证我信赖，呵呵5.烤箱预热220度，...

肯德基炸鸡腿的做法和配料如下：1、大只鸡腿：5个、鸡蛋黄：2个、食用油：适量、腌料：可去超市买一袋、太白粉：2杯面粉：1杯、白胡椒粉：2小勺、食用盐：2小勺、泡打粉：小半勺、酱油：1小勺、白糖：1小勺...

7、鸡腿控油捞出，可以将油锅烧热，再复炸一遍。我这次没有复炸，口感也很不错，特别酥脆，放了一会也没有变软。绝对可以媲美肯德基的炸鸡腿，嘴馋的时候，自已就可以做了，不用去外面买了。美食制作完成，就可以开始了...

做法如下：第一步，首先把鸡腿洗干净，接着加入生抽、料酒、蚝油、五香粉和烤肉料抓匀，腌制5个小时以上。第二步，接着准备三个盘子，一个打入鸡蛋，一个放入淀粉，一个放入面包糠。第三步，先把腌好的鸡腿放在面粉中裹...

肯德基炸鸡腿的做法：主料：鸡腿10只辅料：面包糠600g、面粉3勺、鸡蛋1个、油适量、淀粉2勺、孜然粉3g、胡椒粉2g、五香粉2g、生姜3片、料酒5g第一步：先把鸡腿完全解冻后洗干净，生姜洗净切片，一起放入锅中，加水（...

步骤1.准备好一个鸡腿。2.将奥尔良烤香辣烤鸡料放入一个可以放入刚好鸡腿的保鲜盒内。3.放入2勺盐。4.放入适量水。5.将鸡腿浸泡其中。6.盖上盖子，放入冰箱冷藏。7.冷藏一个白天后，将鸡腿翻面浸泡。我是早上做的，...

腌制鸡腿肉的做法1、冷鲜鸡腿肉一盒，共5个2、用刀沿着鸡腿骨竖切开来3、顺着骨头把肉切下来4、挑出另一根细骨头5、用刀尖头在鸡腿肉上随意扎上10来刀，使肉里面能更好的入味。6、放入碗中，加料酒5克，鲜...