1、鸡腿洗干净装盘子中，加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右2、腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉3、锅中加入食用油，烧至6成热左右（用筷子放进去后，筷子上有小气泡），放入裹好酥香炸粉的鸡腿4、中火慢慢炸至两面变金...

八、空气炸锅180度正面炸8分钟，反面再炸8分钟，如下图所示。九、然后即可出锅装盘，冷却一会，这样炸鸡腿就已经做好了。

首先说明..肯德基炸鸡腿和炸鸡翅用的方法..配料完全不同..炸鸡腿是先腌制鸡腿肉2-48小时.用的是原味鸡腌制料..微咸(冷藏)然后用水冲净再裹上原味鸡调料下到高压锅炸..原味鸡调料根本弄不到的.13种配料都是配好的....

炸鸡腿是先腌制鸡腿肉2-48小时.用的是原味鸡腌制料..微咸(冷藏)然后用水冲净再裹上原味鸡调料下到高压锅炸..原味鸡调料根本弄不到的.13种配料都是配好的..只是加到面粉中..下锅温度170摄氏..之后逐渐降温到130摄氏...

简介炸鸡腿的方法很多，如肯德基炸鸡腿味道很好，但比较复杂，有许多条件家庭不具备。所以，做一道简单又好吃的炸鸡腿需要琢磨一下。材料鸡腿若干，五香粉、盐、炸鸡粉适量。做法1、鸡腿洗净用牙签或西餐叉扎若干小孔，加...

肯德基脆皮炸鸡腿，其具体做法如下：第一、食材：鸡腿，葱姜，生粉，鸡蛋，面包糠（鸡腿鸡翅都可以，但是大家一定要注意的是，鸡腿买回来之后需要用清水冲洗干净里面的血水，因为这些食材都是冰冻的，长期血水在肉中，要是不...

一楼的可能是在麦当劳做过吧,呵呵,不过信息还是不怎么准确..KFC我不了解,M方面你说的350度左右,是华氏温度,并不是摄氏,薯条确实是2分45秒没错,但温度和炸制鸡、鱼肉的温度不同.看你要炸什么样的鸡腿了,麦当劳需要炸...

2、把准备好的炸粉和适量的水搅拌均匀，放入鸡腿拌匀。3、接着把鸡腿裹上面粉。4、锅内放入适量的油，大火加热，放入鸡腿炸。5、炸15分钟，鸡腿呈现金黄色后捞出控油。6、控油后，放在准备好的生菜上，这样就可以食用了...

肯德基炸鸡腿的做法：主料：鸡腿10只辅料：面包糠600g、面粉3勺、鸡蛋1个、油适量、淀粉2勺、孜然粉3g、胡椒粉2g、五香粉2g、生姜3片、料酒5g第一步：先把鸡腿完全解冻后洗干净，生姜洗净切片，一起放入锅中，加水（...

吃炸鸡腿的好处与坏处好处：鸡肉里面含有的蛋白质含量是比较高的，而且能够很好的被我们的身体吸收和利用，能够很好的增强体力和帮助强壮身体。坏处：营养损失：再经过高温油炸之后，食用油里面的营养成分就是会被破坏掉，而且...