三个步骤简单在家做杏干11、挑选杏子做杏干的所用食材简单,做法也十分简单,做杏干首先应该挑选质量好的杏子。杏子挑选的时候尽量选择味道酸甜的杏子,这样做出来的杏干味道更好。挑选杏子尽量选择颜色鲜艳明亮的杏子,这样做出来的杏干味...
1.准备杏子。2.去杏核。3.杏肉可放淡盐水中浸一下,沥干水分。4.摆在干果机上。5.注意杏肉的间隙不要太小。6.设置干果机温度63度,时间约22小时。7.完成。这样做的杏干有韧性又不太干,口感正合适。
家庭自制杏干食材主料毛杏儿若干方法/步骤取成熟的杏儿若干颗,摘下清洗干净。毛杏儿以金黄色为最佳。将毛杏儿果实去除杏核,切不可用力挤压。用巧劲掰开果实,取出杏核。将取出杏核的果肉置于干净的板上面。将果肉撕开的一面朝...
杏干制作过程如下:工具/材料:黄杏、白糖、清水、盆、锅、锅铲、竹筛。1、挑选新鲜的黄杏,把杏子全部放在大盆中,用清水清洗干净,洗的过程中,顺便把里面软的和烂的都挑出来。2、把洗干净的杏子用手掰开,把杏肉和...
杏干工艺流程:原料选择→清理→熏硫→残糖→整形美容烤制→外包装。原料选择及清理:原料要选择完善,外观设计齐整的杏肉,用水清洗。熏硫:将杏肉碗往上摆放在竹盘上,移进熏硫室开展熏硫,每1000KG原料用硫磺粉3KG...
杏干的做法如下:原料:鲜杏5000g,蜂蜜10g(个人口味可酌情增减),冰糖10g。1.将新鲜的杏儿盐水浸泡十分钟,然后洗净。2.去掉杏仁。3.腌制白糖。4.本来是想做成卖的样子,就没剪掉。后来实践证明,我买的杏子对于这个来说...
1、食材:新鲜黄杏500克、细砂糖180克。2、新鲜的黄杏清洗干净,沥干水分。3、把杏子中间用刀划一圈,分成两半,去掉杏核。如果杏子较大,就分成四半,美观度差点。4、把所有的杏子去核后,和细砂糖拌匀,进行腌渍。5、...
原料选择及清洗:原料要挑选成熟,外形整齐的杏肉,用清水洗净。待杏脯冷却后进行包装,包装好后放置通风干燥处。每当杏子成熟,吃不过来时,都会弄一些做成杏干(杏脯)放在冰箱里,留着当零食吃,自己做的,没有防腐...
杏干的制作食材有杏500g、白糖1000g。共分为以下4个步骤:第一步:杏去皮鲜杏洗净,削皮备用。第二步:杏去核杏切半去核,加入两倍白糖腌制4个小时。第三步:烤杏肉烤盘垫上硅油纸,摆上杏瓣,烤箱上下火150度烤40...
但这有一个前提,那就是你比较喜欢吃杏子,要知道杏子的口感还是以酸甜为主,而且酸在甜的前面。今天我们就来做一款杏子新吃法,即使你不喜欢吃杏,也很喜欢吃这款美食哦!这种做法就是把杏子做成杏干。自制杏干,简单无...