番茄皮蛋汤1准备原料。2将番茄切片，皮蛋切成小瓣，葱切末。3起油锅，倒入皮蛋炸起泡。4皮蛋炸起泡就可以加水了，半锅水即可。同时放入姜片。5待水开后放入番茄。6最后放入青菜和盐煮1分钟就可以了，起锅后放...

做法番茄洗净，放入沸水中微烫后撕去皮，对剖，切成片；姜去皮洗净，切成末；皮蛋剥去壳，洗净，对剖，切成薄片；绿叶菜择洗干净。炒锅置旺火上烧热，倒入菜油烧至六成热时，将皮蛋片投入油锅中炸酥起泡，掺入鲜汤，...

1、碧玉番茄皮蛋汤原料：西红柿200克、皮蛋3个、绿叶菜50克、精盐适量、味精少许、化猪油少许、鲜汤500毫升。2、皮蛋去壳，洗净，切成片状；西红柿开水烫后，撕去外皮，对剖后切成片；菜叶洗净，滤干水分。3、锅置旺火上...

番茄黄瓜皮蛋汤的做法步骤33.锅里烧油，在放蒜炒香番茄黄瓜皮蛋汤的做法步骤44.加水烧开，放盐，胡椒粉煮制3分钟左右番茄黄瓜皮蛋汤的做法步骤55.放皮蛋，番茄黄瓜一起煮番茄黄瓜皮蛋汤的做法步骤66.煮开就可以了番...

1.选老皮蛋切成6瓣，裹上干豆粉（黄豆粉），下入油温较高的油锅微炸；2.番茄切片；3.将鲜汤放入锅内烧开，吃味；4.放入皮蛋稍煮，加入番茄再煮片刻起锅即成。

2、打散鸡蛋液，不需要过度搅拌，打几下就行了，不然做出来的汤蛋花会特别碎，就没有那么好看啦！3、做好的西红柿香菇豆皮蛋汤，可以尝一下，酸味不够，可以添加适量的醋调味。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招...

番茄皮蛋粉丝汤1准备食材。2将里脊肉切成肉丝。3皮蛋切成小瓣，西红柿切片。4粉丝用温水泡软。5锅中加入粉丝和高汤、姜、葱一起烧开。6煮沸后加入肉丝。7撇去浮沫。8加入皮蛋。9加入西红柿。10再次煮沸...

主料皮蛋2个西红柿180克猪里脊肉90克辅料芝麻油油适量盐适量粉丝适量葱适量姜适量高汤适量香菜末适量步骤番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤11.准备食材。番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤22.将里脊肉切成肉丝。番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤33....

1、通心菜洗净，切长段；番茄洗净，每个切6瓣；2、皮蛋洗净剥去壳；蒜头拍扁去衣；3、热锅放油，将蒜头倒入，稍爆香；4、将水倒入锅内，大火煮开，加入番茄、通心菜、皮蛋和姜片，滚10－20分钟，下盐调味即可食用...

主料皮蛋2个西红柿180克猪里脊肉90克辅料芝麻油油适量盐适量粉丝适量葱适量姜适量高汤适量香菜末适量步骤1.准备食材。2.将里脊肉切成肉丝。3.皮蛋切成小瓣，西红柿切片。4.粉丝用温水泡软...