做法：先将石斛洗净切小段备用，虫草花也淘一下控水，若是干虫草花则需泡一泡，生姜用刀拍两下，拍碎即可。鸡腿洗净剁大块，这里我只用了半只的一半，家里人少，多了吃不完。鸡块冷水入锅，倒1勺料酒，大火煮开捞出...

2、材料：乌骨鸡1/2只，石斛75克，茯苓片7.5克，西洋参7.5克，盐1/2大匙。3、乌骨鸡洗净，切块，放入滚水中氽烫去血水，捞出沥干备用。石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。4、所有材料放入电锅内锅中，加水至2/3满...

具体做法：1、准备野生淮山一根，正好一斤。2、土鸡一只，宰前三斤。3、新鲜石斛50克。4、待水开之后先将鸡和石斛红枣放进锅里，淮山先泡一会冷水再放进去。5、先大火煮开大概10分钟，再调小火煲20分钟，一种特淳的香...

石斛煲鸡汤的做法1.鸡肉洗净备用请点击输入图片描述2.石斛洗净后切段请点击输入图片描述3.准备几颗红枣请点击输入图片描述4.砂锅中加水烧开，把鸡肉放入锅中。请点击输入图片描述5.把石斛和红枣放入锅中，加入...

第一步：石斛、枸杞洗净备用斛小姐家的铁皮石斛，只选择三年以上拥有白衣的生的鲜条，不仅石斛纹理深，密度大，而且还具有渣少胶多的特点，直接干吃食入口微嚼时就能感受到其饱满的浆液，略微有点粘牙，且越...

1、鸡去皮斩件装盘待用。（煲汤建议去皮，这样煲的汤不会那么油腻），石斛、花旗参洗净待用。2、锅里加入适量的清水，将鸡块冷水下锅焯水，焯水后捞起沥干水分待用。3、准备一个煲汤的砂锅，把焯水好的鸡肉、石斛、花旗参...

提前准备好食材：乌鸡，葱，姜，山楂，西洋参，石斛，盐。1.乌鸡选一斤多两斤左右的。杀洗干净，加一锅凉水煮开。把血水煮出来，捞出冲洗干净。2.葱洗干净打成结，姜切片，药材洗干净。3.把所有第2步的东西都倒进煲里...

1、将鸡肉切成块状，放入滚水中焯去血水。2、将鸡肉捞出，洗去浮沫，然后放入锅中。3、加入铁皮石斛和姜片，倒入清水。4、大火煮开，改小火再煮2小时左右。5、出锅前加入食盐调味。3做铁皮石斛鸡汤要注意什么...

辅料石斛适量盐适量红枣适量黄芪适量北沙参适量步骤1.鸡肉下水焯一下，这样煮出来的汤会清。图片上的鸡肉是我焯过的。辅料都洗干净放碗里。我煮的是一个人的汤，所以分量都是比较少的，大家可以根据人数...

石斛当归乌鸡汤：1.将乌鸡处理干净斩块或用整鸡，用加了姜片、葱段、料酒的水飞过。2.石斛清洗后再加温水泡软，剪成小段，先入汤煲中温火煮半小时可时间更长些(因石斛较硬，时间短药效未能渗出，最好用刀拍散些再煮...