1、坡尾炒粉烂镬炒粉是吴川市的传统小吃，因用大铁镬敲掉镬耳并削小镬沿而特制成的“烂镬”炒作，使镬底平坦、炉火均匀、火旺粉香而俗称“烂镬粉”。2、吴川炭烧生蚝炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃，而湛江的炭烧...

三、吴川梅录烂镬炒粉吴川梅录烂镬炒粉广东特产，地方美食在历届的湛江美食节上"烂镬炒粉"先后获得"十大金牌小食""最受欢迎风味小吃"等荣誉还是"吴川十大名片"之一烂镬炒粉要专用大铁锅敲掉锅耳并削小锅沿而特制成的“烂...

2、及第粥：及第粥是广东省吴川的地方传统名吃之一，属于粤式粥点。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成，色白鲜明、味鲜香厚。吴川市美食有吴川粉皮、及第粥、吴川麻通、沙螺、炭烧生蚝等。1、吴川粉皮：用面浆...

列表最受欢迎的菜肴在遵义市(五次宴会，共57道菜)吴川仡佬三耀：第一个是欢迎的。第二部八仙醉酒第三频道第四次重聚天行烧饼、荞麦壳、蕨根包子、巴山豆粉卷、翡翠豆腐、麻辣绿豆粉丝、辣椒丁鱼、山羊鲶鱼、银杏炖鸭...

湛江特产二：吴川梅录烂镬炒粉梅录烂镬炒粉是广东湛江吴川的特色小吃，有着非常悠久的历史，在明清年间就已经开始制作了，选用粉丝和鸡蛋为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的炒粉镬气特浓，油香、葱香、蒜香...

湛江特色美食有：愚公楼菠萝、炭烧生蚝、白切鸡、湛江沙虫、吴川海鲜粥、吴川月饼、牛杂串。1、愚公楼菠萝愚公楼菠萝是湛江特产美食水果，香脆甘甜，名扬海内外。2、炭烧生蚝炭烧生蚝是湛江最具代表性的海鲜美食，风靡大江...

7、白切鸭排行榜，品牌排行榜湛江除了海鲜比较出名之外，其实白切鸭也是一道很出名的菜来的。跟广州的白切鸡做法差不多，不过蘸酱相对来说会比较特别一点。8、麻通这是吴川一道比较传统的点心，它入口比较酥脆，...

吴川梅菉坡尾村制作的特色美食，色香味俱全，久享盛名，人们只要品尝它，就会赞扬吴川的美食，烂镬炒粉是吴川美食第一大名片，享“吴川第一炒”之美誉。【吴阳沙螺】吴川地处海滨，水产品极其丰富，其中沙螺、海蜇和芷寮蟹...

好玩的有鼎龙湾度假区和水上乐园，好吃的有各种特色小吃，梅菉濑粉，当然还有吴川月饼啦。

吴川粉皮是粤西地区特有的一种小吃。我吃过不少以大米为原料磨浆制成的食品，如广州的沙河粉、肇庆的肠粉、广西的桂林米粉，虽然美味与新奇兼之，但感觉还是吴川粉皮吃得爽口，吃得亲切。吴川粉皮制作极其简单：将大米去净...