将萝卜块转向后，以刚刚切长片处摆在砧板上，用手固定不滑动后。同样再用左手手指微弯顶住刀背，右手握刀以微斜下刀的方式切圆剖面切片。再将切下的原形薄片整理好成一叠，再下刀切丝，完成。

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1、将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成四十五度夹角切下去；2、平行于横切面3厘米的位置再切一刀；3、切成一个这样的菱形；4、刀垂直于案板切下去；5、将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下...

胡萝卜切片怎么切菱形视频教程整根胡萝卜斜刀切成段，将胡萝卜段切面平放，切片即可胡萝卜切成丝怎么切先切片再切丝胡萝卜怎么才能切成细条？1、刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会...

操作方法：将萝卜打皮，削成倒圆大呸，用直头平面刻刀从边沿按与上平面平行插入1厘米拉切一圈，再从到圆锥下端进刀，向上削至拉切的刀口处，绕呸体削一圈，将牵牛花下部削出。用二号弧形口戳刀铲除一圈沟槽，修削光滑...

胡萝卜花视频教程如下：先将胡萝卜切片，大小均匀，切得越薄越好；将切好的胡萝卜片用盐水泡一下，取一片胡萝卜对折，再将半圆以圆心做为中心点折三等分，用两根牙签固定，做为花心；将4片胡萝卜分别对折，依次绕花心一圈...

胡萝卜炒肉1.胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、大蒜碎2.将肉丝里面加入淀粉、生抽、酱油拌均匀3.最后加入油锁住水份4.加入油放入肥肉煎干5.放入肉丝爆炒6.再加入青椒丝拌炒7.放入大蒜碎拌炒，放一点酱油上色8.最后加入胡萝卜丝...

1、萝卜去皮切块，猪肉切块后焯水捞出备用。2、油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香，加入猪肉炒至变色，加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀，加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。3、加入萝卜、盐继续炖20分钟，出锅...

用冷水泡半个小时，清洗干净，抓干水分。2、萝卜干里面放薄盐生抽，辣鲜露，味极鲜，白糖，蚝油，花生油，鸡精，味精，芝麻油，剁辣椒，干辣椒粉，戴一次性手套，揉五分钟，抓拌均匀，放一天就很入味了，冰箱冷藏保存。

萝卜、醋、糖、辣椒、盐制作流程:1、取一个干净的瓶子,最好在盛有开水的锅中煮一二分钟,晾干水分,要确保无生水无油。2、萝卜洗净,不用去皮。切条,大约指头粗细,也可以切片或切丝,随心所欲。3、萝卜用盐腌制半小时,用手...