1、把新鲜的萝卜洗净，切成大小厚薄均匀的萝卜块(条)然后用比较多的盐腌着，让一部分水分跑出来后，隔一天就可以摊在太阳下晾晒至干。2、把新鲜的萝卜洗净洗干净晾干，然后用刀把萝卜切成长条儿，接着放进没有油的缸子里...

1、准备一些新鲜的萝卜，不管是白萝卜、绿萝卜、红萝卜都可以，不用削皮，洗干净后切掉两头，然后切成指头粗的萝卜条。萝卜不削皮，晒干后更加有嚼劲，口感好，牙不好的朋友可以削一下皮。2、把萝卜条放进大盆里，加入几...

方法步骤：1、把萝卜洗净，切掉两头；2、刀尖与菜板成45度角，先直切不要把萝卜切断；3、把萝卜翻个再斜切，刀尖角度不变，但不能切断；4、把切好花刀的萝卜放在容器里一层萝卜一层盐，不放水的，腌制一天水分脱出；5...

晒萝卜干萝卜的切法图解：1、萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。请点击输入图片描述2、切成厚片(1厘米厚左右)请点击输入图片描述3、再切成长条(不要切太薄,晒过后会缩水)请点击输入图片描述...

1、首先萝卜洗净，切成大小厚薄均匀的萝卜块（条）；用适量的盐腌制半天至一天；摊在太阳下晾晒至干。2、把萝卜洗净把水自然晾干，然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿。用没有沾油的干净盆子或缸子把萝卜全放进去，然后...

挂绳上晒萝卜的切法，要切成1厘米左右的后片，然后再顺切几刀，有一头不要切断，这样做的目的是为了便于挂晒。要在挂绳上晒萝卜干，大家要先把萝卜洗净去头尾，然后用刀削掉萝卜身上的小须，用刀把萝卜切成1厘米左右的...

萝卜削皮洗净，切去两头备用。准备一包食盐。准备好串萝卜干的工具：棉绳适量，发卡一个，S形挂钩12个。把清洗干净的萝卜切成筷子厚的片。（萝卜片不要切的太薄，要不然晒干以后就变成薄薄的纸一样，吃起来没有口感，切...

制法是，先用开水将萝卜线洗净，然后撕成碎片，调入精盐、味精、白糖、花椒面、红油、香油，再加入酥花生米、熟芝麻、葱花等拌匀即可。更多关于整个萝卜怎么切丝挂晒，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/88cfe31615832467...

1、如果你腌制的萝卜干是比较干的话，在切之前一定要先泡泡水，这样做的话不仅可以使萝卜干变软，而且可以去掉萝卜干的一些咸味，吃起来不要太咸。2、萝卜干泡好水后拿出来沥干水分后就可以切了。一般来说我们都是把萝...

萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。切成厚片(1厘米厚左右)，再切成长条(不要切太薄,晒过后会缩水)。长条的萝卜干怎么切?一、配料鲜萝卜100公斤、食盐5～8公斤、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克...