红烧豆腐的做法1.将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末2.豆腐切成小丁请点击输入图片描述3.郫县豆瓣剁细4.净热锅放油,加入食用油,油温后放入郫县豆瓣炒香请点击输入图片描述5.接着放大蒜末炒香...
红烧豆腐的家常做法:材料:豆腐4块、新鲜红椒一只、蒜瓣3颗、葱花少许调料:油、盐适量、酱油、蚝油、鸡精少许做法:1、红椒切小圈,蒜瓣剁碎;2、豆腐一块四开切成方块,先拿温盐水浸10分钟滤干水;3、坐锅烧油下豆腐中小火煎成...
2.切好葱花,姜丝,蒜瓣。3.豆腐洗净后切成小块。4.提前调好水淀粉。(淀粉量在2小勺左右。)5.另一个干净的碗内加入,盐,白糖,胡椒粉,料酒,草菇老抽,鸡精适量。6.锅内加水烧开后放入少许盐(2g),再把切好...
1.先将冬菇洗净,切片,用少许(约半茶匙至1茶匙)糖、生抽、老抽和麻油腌10分钟用,炸豆腐沥水备用。2.快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,洋葱和1/2茶匙盐炒软,加入冬菇炒匀炒香,加入汁料,连同青椒、玉米笋和豆...
如题,我想知道:红烧豆腐怎么做
可以做家常炒豆腐,需要准备白糖,生抽,鸡精,食盐,油,柿子椒,胡萝卜,黑木耳以及豆腐,先把青椒,胡萝卜,木耳清洗干净切好,然后豆腐切片,放到锅中焯烫一下,豆腐焯烫好后水分沥干,放到锅里面煎煮,豆腐两面全部煎到...
食材:炸豆腐、猪肉馅、红烧肉汁、葱花、食用油、姜、料酒、盐、花椒粉、蛋清、生抽。做法:1、适量料酒、姜片、盐、花椒粉和生抽腌肉馅两小时。2、挑出姜片,拌入适量蛋清。3、炸豆腐挖开一个小洞,填入肉馅。4、锅内热...
做法:1、豆腐切成1厘米厚左右的三角厚片2、油锅炸豆腐,不要一次全炸,最好不要让豆腐碎了。3、炸到金黄发软就可以捞出来了,放在一边备用。4、木耳泡发,去掉硬根,青椒切成小块。5、葱切小段切成葱花,姜切成末...
准备好豆腐,改刀,切成块,如图所示大小请点击输入图片描述豆腐放入水中,加一勺盐,开锅煮2分钟,捞出控水备用请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述锅中放油,下入豆腐小火煎一下,煎至两面金黄...
1、食材:豆腐300克、干辣椒3个、葱段适量、八角两个、生姜适量、料酒半勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖少量。2、把豆腐切成三角形。首先把豆腐切成正方形,然后切成三角形。3、炸豆腐块。锅里倒油,油温升起来以后再放豆腐...