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辣子鸡的做法【点击查看详情】
起锅烧油放入切好的鸡肉块炸至金黄色后盛出装盘备用,再往锅内放入八角、花椒、葱、干辣椒炒出香味,把炸好的鸡肉块放入翻炒均匀后,依次加入适量盐、酱油、糖翻炒1分钟左右,最后加入熟芝麻炒匀,即可做成美味的辣子鸡。
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