怎么样做薯片【点击查看详情】
先将土豆去皮,切成均匀的薄片,土豆片用清水浸泡后再吸干水分,然后撒上调料后抓匀入味。使用烤箱或微波炉,可以制作出美味的烤薯片,如果喜欢吃炸薯片,可以在锅里倒适量的油,油温六成热时放入土豆片,小火慢炸,炸至薯片呈金黄色后,捞出沥干即可。
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薯片的具体制作方法

薯片的制作方法如下:1、首先将土豆去皮,然后将削好的土豆切成片。2、再将切好的土豆片放入盆中,起锅烧油,待油温增加后放入土豆片,炸至两面金黄,用筷子充分搅拌。3、捞出再装盘,撒上盐,孜然,也可以撒上辣椒即...

如何做薯片 3种方法来做薯片

目录方法1:烤薯片1、烤箱预热到260°C。2、最好使用切片刀或食品加工机来切土豆片。3、切片后,用两片纸巾盖住土豆片,吸一吸表面的水分。4、在烤架上刷一层薄薄的黄油或橄榄油,并把土豆片平铺在烤盘中。5、再用...

如何自制薯片

1、食材:土豆2个、盐、五香粉、辣椒粉各适量。2、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。3、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。4、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。5、将...

薯片怎么做的制作过程

薯片的制作方法如下:1、首先将土豆去皮,然后将削好的土豆切成片。2、再将切好的土豆片放入盆中,起锅烧油,待油温增加后放入土豆片,炸至两面金黄,用筷子充分搅拌。3、捞出再装盘,撒上盐,孜然,也可以撒上辣椒即...

薯片如何做

把土豆片均匀放在微波炉专用的小蒸笼上,放进微波炉高火烤3分钟后取出,将薯片依次翻面后再烤3分钟,烤薯片就做好了;最后是经典的油炸法,锅里先倒进适量的油,油温六成热时放入土豆片,用小火慢炸,炸至薯片呈金...

薯片的制作方法

1、首先将所有的食材都准备好,土豆先去皮,然后清洗干净。如果刀工比较好,可以直接用刀切薄片。如果不行,还是借助工具吧。要想薯片酥脆可口,那么切得越薄越好。2、把切好的薯片放入盆里,再加入适量的清水,1勺盐,搅拌...

薯片怎么做

薯片怎么做才脆脆的可以制作酥脆薯片,需要准备土豆,辣椒粉,盐,油,积粉,面粉,先把土豆的皮去除,然后清洗干净,用网格擦板擦出片,然后再把表面的淀粉清洗干净,水分沥干,撒上一些面粉,锅里面加油烧热,把薯片放...

如何在家制作美味健康的薯片?

准备食材:土豆、白醋、食用油佐料:食盐、辣椒粉土豆去皮清洗干净切成薄片,盛入碗中过两次冷水洗去多余淀粉。碗中倒入少许白醋,加冷水浸泡10分钟左右,捞出沥干水分,这样炸出来的薯片更脆。土豆片下锅,倒入食用油尽量能...

薯片怎么做的

炸薯片之步骤步骤一、首先就是选材,选用的土豆不能太大,要稍微小一些(这样土豆炸出来的才不会碎),去皮后洗净,放砧板上切成两毫米左右的薄片(要切的均匀一些才行)步骤二、接着放入清水中,洗去土豆片表面的淀粉,...

怎么做薯片的做法

12、取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。土豆水植物油及调味料各适量辣味调味料配比:辣椒粉20%,胡椒粉15%,五香粉15%,精盐47%,味精31土豆2个去皮2削成薄片,用切菜器哟3放入冷水中4水沸后放入土豆片,无...