一、把切半后的小黄瓜紧黏着砧板，用刀横切成薄片。切的力道要均匀，尽量使切片厚薄均匀。二、再对薄片状直接下刀切成细丝，不必排列整齐。初学者一定要慢一点，以免切到手指。

黄瓜丝怎么切方法如下：去除黄瓜的头部和尾部，以防影响口感；然后把侧边整型，将四面旁边凸出的部分切掉；将黄瓜切成两半；把切半后的小黄瓜紧黏着砧板。用刀横切成薄片；切片时要求力道尽量均匀，使切片厚薄均匀且适中；再...

先将洗净的黄瓜放在案板上切掉头部和尾部，然后将黄瓜斜向均匀切成薄片，角度越斜，黄瓜丝会越长，接着将切好的薄片压平，竖向均匀切丝，最后黄瓜丝就切好了。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素...

黄瓜切成丝的方法：第一步：将黄瓜洗净，竖着切下一边的外皮，这样，黄瓜在案板上不容易滚动；第二步：斜向切片这将直接影响到黄瓜丝的长度，角度越斜丝越长，所以要均匀稍薄，要想切块要不断练习。第三步：切片完毕，把...

方法一：将黄瓜洗净，竖着切下一边的外皮，这样，黄瓜在案板上不容易滚动，斜向切片这将直接影响到黄瓜丝的长度，角度越斜丝越长，所以要均匀稍薄，要想切块要不断练习哦。切片完毕，把瓜片压平，竖向切丝。方法二：现在有...

具体步骤如下：1、将黄瓜洗净，竖着切下一边的外皮，这样可以使黄瓜在案板上不易滚动。2、斜向切片这将直接影响到黄瓜丝的长度，角度越斜丝越长，所以切片需要尽量地均匀稍薄。3、切片完毕，把瓜片压平，竖向切成丝状即可...

黄瓜洗净，竖着切下一边的外皮，这样，黄瓜在案板上不容易滚动。然后。斜向切片（直接影响到黄瓜丝的长度，角度越斜丝越长），要均匀稍薄，要想切块要不断练习哦~等切片完毕，把瓜片压平，竖向切丝。其实重在刀法，多加...

你好，朋友。首先将洗净的黄瓜放在案板上切掉头部和尾部，然后将黄瓜斜向均匀切成薄片，角度越斜，黄瓜丝会越长，接着将切好的薄片压平，竖向均匀切丝，最后黄瓜丝就切好了。黄瓜丝是非常好吃的，谢谢。

方法一:将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,这样,黄瓜在案板上不容易滚动,斜向切片这将直接影响到黄瓜丝的长度,角度越斜丝越长,所以要均匀稍薄,要想切块要不断练习哦。切片完毕,把瓜片压平,竖向切丝。方法二:现在有专门切黄瓜丝的工具...

黄瓜丝怎么切，首先把黄瓜的头尾切掉，然后刀斜着切成块，再把切成块的黄瓜切成丝就可以了