【做法】1、糯米粉+玉米淀粉+糖+牛奶、搅拌均匀至顺滑无颗粒、盖上保鲜膜上面扎几个洞、水开上锅蒸20分钟2、取出趁热加入黄油拌匀、不烫手时揉成光滑面团、分成3份3、揉面垫上撒适量熟糯米粉、把小面团擀成长条、包...

1.准备一个盆，倒入凉糕粉。2.加入250ml清水，搅拌调成均匀浆状，静置30分钟。（用温水更佳）3.锅内加入1000ml清水烧开。4.倒入凉糕粉浆，不停搅拌，以防生锅。当煮至糊状，并开始冒大气泡时，改用中火继续搅拌5分...

我们在煮锅里面放入两大碗的糯米粉，再加入适当的玉米淀粉，一小勺玉米油，少量多次的往里面加入凉白开水，边加入边搅拌，直到成为可以流动的面糊。然后开小火开始加热，期间要不停的用勺子或者铲子搅拌，一定要不停的搅拌使面...

可口的凉糕做法1材料红豆沙100克，水100克，白糖15克，鱼胶粉5克做法1.准备鱼胶粉放在小碟子上2.加入白糖搅拌好3.锅中放水，水开后，倒入鱼胶粉和白糖的混合物4.煮开，加入红豆沙再次煮开5.用筛子过滤一下...

做法一主料：江米500克，面粉、熟芝麻各100克，金糕、豆沙各150克，白糖80克。制作过程1、江米淘净蒸熟，用湿布搓揉滋润。面粉蒸熟，芝麻碾碎，与金糕、白糖混合在一起。2、江米晾凉后，撒上熟面揉匀，擀成片，镶上...

第一步，准备食材，袋装凉糕粉，水，红糖浆。第二步，首先找一个大点的容器加入半袋的（125克）凉糕粉，并倒入2倍粉量的温水或凉水（250克），调成浆糊状，静置20～30分钟。静置一段时间你会发现粉沉底后上面会有一层...

放入冰箱保鲜层冰冻；锅里注入井水烧开，把米浆搅拌均匀，慢慢的缓缓的倒入开水，边倒边搅，直搅到米浆熟了，滴入石膏水，搅拌均匀，使其凝固成块，取出一小块放入凉井水中，用手摸时不粘手即可，把制作好的凉糕让其自然...

1准备材料哈！简单，面粉和石灰水，石灰用水泡一下，等石灰沉静，取上面清凉的石灰水即可，多泡几次，就可多取石灰水啦。2取出石灰水倒入大点的盆中，或者锅里，我习惯用不绣钢的盆，待用哈。3取适量面粉放另一个...

9.盛出一半的绿豆蓉倒入小锅（剩余的一半一会用来制作凉糕)10.按照自己喜欢口感的稀稠程度，加入适量的冰糖水11.用勺子朝着一个方向不停搅拌至均匀细腻的细沙状，即是冰糖绿豆沙12.另起一锅，将剩余的绿豆蓉倒入，倒入...

1.1.用温水倒入凉糕粉里搅拌均匀待凉20-30分钟2.2.再用烧开的水倒一半在调好的凉糕粉里继续搅拌3.3.锅里的水继续烧沸腾把碗里的凉糕倒入锅里继续搅拌，直到见有透明装就关火4.4.最后倒入碗里冷后放冰箱冷藏...