一、两者区别外形不同：红豆和赤小豆的外形很相似，不仔细看的话很难区分，其实红豆要更矮胖、圆润，整体为椭圆形。而赤小豆则是细长的，为圆柱状，将两者对比在一起很容易分辨。口感不同：在将红豆和赤小豆煮熟后，...

红豆与赤小豆的区别11：红豆和赤小豆的形状区别红豆和赤小豆虽然是颜色一样的两种豆类食材，但是它们在外形上却有很明显的区别，在红豆是一种比较圆的豆子，而赤小豆的外观则是细长而且稍扁的，把它们放在一起，人们...

5、口感不同在口感方面，赤小豆和红豆也有不同。赤小豆比较坚硬，不容易咀嚼也不容易煮烂，一般用来做成豆沙和各种糕点;红豆比较软，更容易碾成沙状，口感比赤小豆好，一般用来煮粥煲汤。6、功效不同赤小豆在功效...

红豆与赤小豆的区别如下：1、外形不同从外形上来讲，红豆和赤小豆色泽非常接近，但是红豆比是赤小豆色泽更为鲜艳；外形上赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小，而红豆则呈圆形。2、口感不同赤小豆和红豆的口感也是不一样的。

赤小豆属于菜豆族5、用法不同：而红豆则只供一般食用。中医入药都用赤小豆小豆与红豆尽管长相不同种属却相同，同属豆科植物，性质和营养成分也接近，只是赤小豆的功效强些。6、生长习性不同：红豆：喜光，根深材韧，...

2、从外形来看：大体来说两者形状不同，红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。3、从用途来看：红豆的体积比较大，最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小，最适合用来煲汤或者煮粥来吃，有利尿消除水肿的...

赤小豆与红豆的区别是品种不同，外形不同，口感不同。1、品种不同。赤小豆又叫米豆，是一年生草本植物，而红豆又叫赤豆，属于直立或缠绕草本。赤小豆茎干纤细，长度在一米以上，且叶片呈现卵形或披针形，花朵为黄色。而红豆...

红豆和赤小豆的不同1、区别红豆和赤小豆的区别表现在品种以及果实两个方面。虽然二者都是豇豆属植物，但是赤豆属于赤豆种，且果粒较为圆润、个头较大，颜色较为鲜亮，而赤小豆属于赤小豆种，且果粒呈现扁平状，个头较...

赤小豆又叫做赤豆、饭豆、蛋白豆，外形和红豆非常相似，赤小豆主要用于中药材，经常和红豆混合使用，所以很多人都分不清楚赤小豆和红豆的区别。1、形状。红豆比较圆，而赤小豆是细长型的，有点扁。2、口感。红豆经过水煮之后...

1、红豆：有利水消肿，解毒疗疮作用。2、赤小豆：有行血补血、健脾祛湿、利水消肿之效。四、口感不同1、红豆：红豆容易煮熟，红豆煮熟食用会黏稠。2、赤小豆：赤小豆不易煮熟，赤小豆质地坚硬，难于煮烂，如果要与粳米...