豌豆粉怎么做凉粉？1.将豌豆粉倒入碗中，豌豆粉和水的比例是1：8，然后加水调匀。2.锅里加水烧开，倒入豌豆淀粉，边搅拌边倒入，防止成团不均匀。3.在容器内刷上植物油，将做好的粉糊倒入，放进冰箱冷藏，吃的...

1、首先根据家中人口的数量取出一定的。2、往豌豆粉中加入适量的水3、在锅中加入五倍于豌豆粉的水,点火。4、水烧开后,把搅匀的豌豆粉缓慢的加。5、不停搅拌,直至熬成透明色。6、熬成透明色后,把煮好的豌豆粉盛入。

美味豌豆凉粉的做法步骤如下：1、买来的纯豆淀粉，豌豆粉粉和水的比例是1:4或1:5都行，喜欢吃老点的可少加一点水。2、取出一份水倒入淀粉中，搅拌均匀。3、将另外剩下的多份水煮开。4、水开后，将火关小，将淀粉...

1、制粉：将干豌豆淘洗干净，晒干，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，过箩筛筛出细面入盆兑入清水（2千毫升）搅成浆，加盐。锅上火，注入水，待水温至40摄氏度左右时，徐徐淋入豌豆浆，边淋边用铁铲铲动锅底，将锅巴（...

步骤：1、锅内放入豌豆淀粉50克。2、加入清水450克，粉：水比例为1:9。3、用筷子搅拌均匀。4、开小火煮，边煮边搅，逐渐部分开始凝固。5、继续加点速度搅拌，开始冒小气泡。6、煮至全部半透明，冒大气泡就好啦。7、...

如题，我想知道:豌豆凉粉怎么做?

1、先将五分之一的清水放入碗中，加入全部的豌豆淀粉搅拌融化，再把其余的清水倒入锅中大火烧开。2、将豌豆淀粉化开的水倒入锅中，改小火慢慢加热，不停的搅拌。3、一直搅拌到冒泡就可以关火，然后自然放凉就可以切成冻...

豌豆凉粉的做法1.将大部分水倒入锅中，中火烧微沸腾，90摄氏度左右(豌豆淀粉和水的比例为1比6.5，这次用了2勺豌豆淀粉，13勺水)2.剩下1勺左右的水将豌豆粉搅拌成糊状3.豌豆糊倒入微沸的水中，中小火，一直搅拌，...

1、豌豆粉中放入清水250g，搅拌成细细的面糊；2、面糊过筛，3、得到更加细腻的面糊；4、锅中放入250g清水、2g盐，小火烧至冒小泡的时候，倒入面糊，边倒边搅拌，5、一直搅拌至非常粘稠的状态，这个过程需要10多分钟；6、...

2.倒入锅中，文火不停搅拌，让其均匀受热,等到其成为透明状的糊糊并开始冒泡时，将其倒入容器3.倒入容器后，最好放常温下4-5小时，让其自然收水。喜欢吃凉的，就放入冰箱冰一会儿。将凉粉块倒扣出，用刀或专门擦凉粉...