淡干海参的吃法有很多种，有的人选择爆炒，有的人选择炖汤。个人认为炖汤相比于爆炒会更有营养价值。爆炒过程中容易损失海参的营养成分，干海参怎么吃有营养，关键在于干海参的发泡。首先，选择干净的器皿，把干海参在自来水中...

淡干海参的食用方法是要把它泡发起来，然后煮40分钟，自然凉透，放入冰箱冷冻后，发大以后可以食用

1、凉拌：把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。2、蒸着吃：这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料...

1.凉拌海参。这种方法是首先将干海参进行泡发的工作，活海参然后将海参进行切片处理，不过要记住的是，那个海参必须是经过了蒸煮之后的产品，然后将海参倒入碗中，加入油、醋、盐等，具体的根据自己的口味来进行加工食用。2....

更换的凉矿泉水，泡48钟头上下（放冰箱冷藏层），正中间鱼缸换水2-3次，发后后就可以服用。用坡刀将发好的海参切割成一纸条，把小葱和小辣椒切割成3公分的段。把海叁放炒锅选用沸水氽一下，随后添加白汤、米酒、毛姜水...

淡干海参需要先泡发，泡发的方法有：普通锅发制法：1、用凉水将干海参浸泡柔软（无硬芯）,期间一定要换3~4次水。2、将海参延开口剪通，去掉沙嘴。3、将海参放入底深无油的锅中加入凉水（水没过海参至少10厘米）盖...

1.取出干海参，用冷水冲洗2.将海参放入无油的干净锅中。必须不含油，否则很容易导致海参缩回。用小火慢慢煮。水开后，关火，将海参浸泡在热水中。水温与体温相近后，取出海参。3.将海参浸泡在干净的冷水中12小时~...

发制好的海参要浸泡在纯净水中并经常换水，海参应尽快食用，不可长时间浸泡或长时间带水放置在冰箱保鲜室内。如一次发制较多，不能够立刻吃完，应以保鲜袋单个盛装后放置在冰箱的冷冻室内冷冻保存，需要时用热水浸泡即可食...

1.取出干海参，用冷水冲洗一下2.将海参放入无油的干净锅中——一定要无油，不然容易引起海参的回缩，以小火慢煮，水开后关火，将海参泡在热水中，待水温与体温差不多后，将海参捞出3.把海参放干净的冷水中浸泡12...

转小火煮30到60分钟左右，看到海参变大软和了就煮好了。关火焖1-2小时。取出来放到一个干净盘里。继续用纯净水泡发，还是要放到冰箱冷藏。每天换一次纯净水，两天就可以了。泡发好的海参可以直接食用。也可以用来做葱烧...