1、首先准备好需要的材料。2、之后把莲子洗净，泡30分钟左右去苦。3、接着将黑米洗净。4、糯米洗净。5、把莲子、糯米、黑米加进高压锅里加水，加盖，大火烧开，等放气阀开始放气压15分钟关火。6、把山药洗净去皮切块。7...

鲜莲子怎么吃好吃鲜莲子的吃法还是比较多的，主要推荐的吃法还是烹饪成汤品或者粥吃，莲子水鸭汤就是很不错的选择，需要我们把鸭子洗干净，斩成大块之后放入锅中，炒到出油之后，这时候把拍碎的姜块和烧酒一起放进去...

把新鲜莲子煮熟以后再吃最好，能让人体最大限度吸收它含有的丰富营养，平时在煮莲子时，要把新鲜莲子用清水洗净，把它中间的莲心取出不要，再把莲子放到锅中，放入适量的冰糖和清水，开火煮开，再煮半小时然后取出就能食用。

夏季美食清炒嫩莲子，具有消暑去火，排毒养颜减肥之功效。主料3人份：莲子500克(嫩莲子)辅料：青椒1个葱1段姜适量步骤1准备新鲜嫩莲子500克步骤2把嫩莲子用刀一切两半步骤3把莲子仁剥出就可以了步骤4准备葱...

1、莲子粥——最懒惰的吃法食材：莲子50克、粳米或糯米100克、盐适量。做法：首先把莲子、米都分别洗干净，然后将所有材料一起放入锅中同煮，煮至莲子极烂，最后加入适量的盐调味即可享用。12、冰糖莲子——最家常的...

1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软。2、莲子洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。熬粥笔记1、新鲜莲子比较香，而且很容易煮烂，但是有季节性；干莲子...

另外准备一个盘子，上面刷一层薄薄的食用油，可以防止粘连。锅清洗干净之后加入一大勺白糖，然后倒入适量清水，用小火慢慢熬成一碗糖水，直到糖水熬成淡黄色之后会冒泡泡，然后继续搅拌至琥珀色的时候就要把莲子倒下去了，而且...

如何做蜜汁莲子才好吃1.把莲子发好，码在碗里；2.加入25克白糖和少许开水上屉蒸至熟烂取出；3.将蒸好的莲子扣在汤盘里；4.汤汁控在锅内，再放适量的清水和白糖、蜂蜜熬成浓汁；5.放入青红丝，...

莲子洗净，加温水入锅先煮，直接煮熟，滤掉水捞出备用猪肉，开水烫一下，清除表面杂质及清洗干净。切块入锅(加水、加姜片、加蒜瓣、加花椒香料、加盐煮熟)滤掉水捞出备用。姜葱蒜切碎，西红柿切块洗净锅，开大火上锅，...

新鲜莲子的吃法多样，除了直接吃，也可以蒸着吃、煮汤吃、煮粥吃的。新鲜莲子蒸着吃，可以搭配排骨等食材一起蒸制。新鲜莲子煮粥吃，可以搭配大米、薏米等食材一起煮粥。莲蓬选购注意事项1、看颜色：新鲜的莲蓬，表皮颜色...