绍兴的特产有绍兴腐乳、绍兴香糕、绍兴酒、霉千张、茴香豆等。绍兴腐乳是浙江地区的传统名菜。绍兴香糕被列为绍兴八大贡品之一。绍兴酒与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。霉千张具有鲜洁、清香、素淡的特点。茴香豆是绍兴饭店...
绍兴的特产有绍兴腐乳、绍兴香糕、绍兴酒、霉千张、茴香豆等。1、绍兴腐乳:当地人称之为霉豆腐,也有素扎肉的雅称,是浙江地区的传统名菜,品种主要有醉方、太方、丁方、青方和棋方5种,腐乳色泽滋润,颗粒饱满,散发着...
1、女儿红女儿红是糯米酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,...
绍兴特产有:女儿红、霉千张、绍兴臭豆腐、绍兴香糕、干菜焖肉、绍兴霉干菜、绍兴腐乳、绍虾球、绍兴茴香豆等。女儿红女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米发酵而成,含有大量人体所需...
绍兴特产主要有绍兴麻鸭、绍兴桂花香糕、绍兴黄酒、绍兴腐乳、茴香豆、绍兴梅干菜等。其中绍兴麻鸭是用专门用酒糟养出来的,其肉质细嫩,美味佳肴,并且还能滋补五脏,养胃生津之效。绍兴桂花香糕已有200年的历史,它质感细腻,...
7、绍兴老酒绍兴老酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久。据文献记载,春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践“投醪劳师”的故事,至今城内尚有“投醪河”遗址。到南北朝时,...
绍兴可以带走的特产有绍兴黄酒、绍兴香糕、女儿红、绍兴腐乳、越窑青瓷、新昌蓝莓、诸暨红心李、章镇樱桃、大佛龙井、珠茶、绍兴梅干菜。绍兴特产一:绍兴黄酒绍兴黄酒是浙江绍兴的传统特色名酒,有着非常悠久的历史,据相关文献...
绍兴的特产有:1,绍兴霉干菜绍兴霉干菜可说是远近闻名,街头巷尾可说是随处可见。2,绍兴老酒绍兴老酒已有2500多年的历史,曾多次获全国酒类大奖,是酒中的上品。3,绍兴鱼干鱼干不但是绍兴的特产,而且是最上等的下酒...
现在生产绍兴特产乌毡帽的主要原料是羊毛,易浸水,不易沾上污泥,戴在头上能遮风、挡雨,翻边处还用作夹烟、放钱。纸扇绍兴特产绍兴纸扇分黑白两类,黑纸扇品种有“全棕”、“毛全本”、“早棕本”、“二全本”等;白纸扇有“宣纸...
二、油炸臭豆腐绍兴特色美食,历史悠久,素有“闻着臭,吃着香”之美誉,谚语有言:尝过绍兴臭豆腐,三日不知愁滋味。三、绍兴酒绍兴酒,又称绍兴黄酒、绍兴老酒,浙江省绍兴市特产,中国国家地理标志产品。绍兴酒是绍兴...