鲜莲子可以煮着吃，具体做法如下：材料准备：鲜莲子180克，银耳50克，黄冰糖30克，纯净水适量，一个电饭煲等。1、将银耳提前泡发。2、将新鲜莲子去掉外壳。3、将冰糖放入电饭煲。4、锅中加适量的水。5、煲40分钟即可。

新鲜莲子的吃法1、莲子粥用莲子50克,粳米或糯米100克。将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好。2、冰糖莲子将莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。3、莲子龙眼羹莲子、龙眼肉、百合、冰...

新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃，以做成莲子粥为例，操作方法如下：1、将食材清洗干净将新鲜莲子去皮后洗干净，将枸杞、红枣、大米淘洗干净后沥干水分。2、把食材放入加有清水的锅中在锅...

可以直接生吃，味道虽然苦涩，但是营养成分丰富。可以煮粥吃，莲子洗净，用粳米或糯米一起入锅煮。也可以煮汤喝，或者与其他肉类一起炒着吃。椰汁鲜莲子的做法：1、鲜莲子去芯，准备两三碗椰浆。鲜莲子冷水入锅蒸15分钟。2...

新鲜莲子一般是直接剥皮吃，还可以冰镇做成小零食，或者加一点柠檬这种酸味的东西，改善口感。不过，鲜莲子水分含量高，一般在56%~85%之间，不好保存，放一两天就没有甘甜的味道了，因此，一定要趁鲜吃。除了生吃莲子外，...

新鲜莲子可以直接生吃莲子小时候家旁边的湖畔很多莲蓬，直接摘下来去皮就吃，，味道不错的。里面的芯苦，吃不贯的可以把莲子芯去掉，当然，也可以不去芯，看自己了。莲子芯有去火的功效，可以另泡水饮用。新鲜的莲子具有补...

1、把新鲜莲子煮熟以后再吃最好，能让人体最大限度吸收它含有的丰富营养，平时在煮莲子时，要把新鲜莲子用清水洗净，把它中间的莲心取出不要，再把莲子放到锅中，放入适量的冰糖和清水，开火煮开，再煮半小时然后取出就能...

新鲜莲子怎么吃好吃11、新鲜莲子直接吃特别好吃，特别是那些从新鲜莲蓬中刚刚取出的新鲜莲子，可以把它外表的绿色表皮去掉，取出里面鲜嫩的莲子再用手把它掰开，取出中间的莲子心，余下的白色果肉可以直接放在嘴里吃下去，这...

新鲜莲子怎么吃呢?您可以直接生吃莲子，把莲子的外皮和芯去掉，只留里面的果肉，清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，即可使用。另外一种常见的做法是莲子粥，即将50克莲子与100克粳米或糯米洗净，入锅同煮，至...

新鲜莲子的营养价值还是非常丰富的，新鲜莲子的心是可以吃的，但很多人都不吃新鲜莲子心，因为新鲜莲子心的味道比较苦，不好吃，新鲜莲子可以煲汤喝，也可以做糖水喝，做法还是非常多的，接下来我们具体了解一下新鲜莲子怎么...