1、冷水处理法平时把板栗煮熟以后,想快速去皮,最好的处理方法就是把刚刚煮好的板栗,取出以后,直接放在盆中的冷水中浸泡,浸泡时间在3到5分钟左右,然后再用剪刀在板栗表面剪一个口,用手直接把它的外壳玻璃就可以。2...
1、用开水浸泡的方法给栗子剥壳:生栗子洗净倒入开水锅中,用开水一定要淹没过栗子,盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后,再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳,这时的栗皮就会容易脱落,本方法剥壳省时也省力。2、用冰箱冷...
煮板栗比较好剥皮的方法有三种,第一种沸水煮,把板栗壳上划十字口,放入沸水中煮几分钟,煮好后剥皮就比较容易;第二种冷藏法,将煮好的板栗放到冰箱冷藏2小时,由于热胀冷缩,板栗壳就比较好剥;第三种用盐水煮板栗,煮...
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。2、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,...
1、板栗清洗后,切个口子;2、放在电饭锅中,不用放水;3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。第三种方法:高压锅法(切口)1、板栗清洗后,用刀切个...
1、板栗提前一晚用清水浸泡。这样浸泡一晚上后的板栗外皮会相对发软,肉和皮伴随后面煮的过程中会自然分离,板栗不但更容易去壳皮,煮熟也会花更少时间。2、煮板栗前用刀从顶部切十字刀。这样板栗在煮的过程中会有热水...
板栗煮前外壳划个“×”号,煮熟后在冰水里浸泡10秒钟快速捞起,利用热胀冷缩的原理使肉不粘皮,板栗很容易剥壳。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:板栗500g、清水适量。一、把板栗洗干净。二、划个“×”号,这样...
1、栗子剥壳方法一:用盐水煮用盐水煮栗子,可以帮助栗子快速去皮。具体操作是:先将栗子用清水冲洗干净,去掉壳上的绒毛。洗净后,用刀在栗子中间位置划上一道口子,之后将其放在盐水中,用文火煮上四五分钟,趁热的情况...
1、把板栗洗干净之后,上面切一个小小的口子。2、栗子放入盆中,再加入没过栗子表面的足量的水。3、加入适量的盐,加糖也是可以的。4、把栗子放在盐水或糖水中浸泡一晚,第二天起来煮。5、将栗子中的盐水或糖水倒出,...
可以使用热水浸泡法、盐水煮法、冰箱冷冻法等。热水浸泡法∶将栗子洗净后放入碗中,用滚沸的开水浸发,盖上盖子。5分钟后,开火煮一下栗子,之后取出栗子切开,然后栗子壳就很容易剥落。盐水煮法:栗子洗净后,用刀从中间...