首先将豆角洗干净之后直接把豆角放平,选择合适的量一起将豆角中间劈两半,然后平铺切丝。只要斜侧着切就可以,然后用盐水焯煮2分钟捞出备用。
1、把豆角洗净,掰成段,如果没有虫的也可以切。2、猪肉洗净切片,有切好的正好用了。3、锅烧热,放入适量油,油温五成热时放入豆角煸炒。4、肉片煸炒出油脂后,放入豆角煸炒。5、大火炒至豆角变色,改小火慢慢煸炒...
把豆角洗干净,摆成一排,排布经凑,然后斜着切,就可以切出一根一根的。豆角豆角,各种豆科植物果实的统称,其中包括菜豆、大豆、豇豆等,或特质豇豆和菜豆。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。豆角...
步骤1凉拌豆角丝的做法大全将新鲜豆角摘除两端的筋,然后洗净,控干水分后切成丝,越细越好步骤2凉拌豆角丝的做法图解锅中放入适量水,再滴入几滴油,然后将豆角丝放入锅中步骤3凉拌豆角丝的家常做法将水烧至沸腾,...
1、准备好的食材,瘦肉洗干净后,再切丝。2、肉丝放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。3、把调味料拌均匀。腌制2个小时。4、豆角去掉顶部,豆角切小段,再切成丝。5、热油锅,把姜蒜爆香,倒入肉丝翻炒。6、...
1、瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉。2、长豆角沿纵向剖半,成两边(这是豆角入味的小诀窍)。3、锅内热油爆香姜丝,放入肉丝划炒至变色,倒入半边豆角。4、准备半碗凉水,一边炒,一边点入少许水,分3-5次进行,这样可使...
1、葱姜切丝(或碎)。2、蒜切碎。3、豆角斜切丝。4、豆角丝放干锅里,加一点点盐,煸熟,盛出。5、锅放油,葱姜炒香。6、加瘦肉丝,划散炒变色。7、加豆角丝,再加少许盐翻炒,加蒜末炒出香味,烹一点点酱油...
芸豆怎么切丝先切成一小段一小段的,再斜切成丝,比较好切。1.先把豆角切成一段一段的,大约五六CM的样子。2.这样就把工作量减小了,不用一直摁着豆角费劲的切了。3.然后再把小段斜刀切,一段只需一刀或者两刀...
1,买新鲜的扁豆回来,去掉两头洗干净,控水2,扁豆切丝,不能切的太细,要匀称,这样炒的时候成熟度会比较一致。3,锅里放多点的油,把豆角丝过油,缩短炒制的时间,这样豆角丝也会最大程度的保证它的绿色4,锅里...
豆角丝【原料】鲜嫩豆角。【辅料】泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末、盐、味精、食用油、花椒等制作方法折叠编辑本段将豆角掐头尾去筋后,清水洗净,斜刀切成细丝,然后投入开水锅中焯熟,捞出用凉开水过凉,沥干水分,...