番茄炖牛腩的做法:1、将牛腩放入冷水锅烧开,一分钟后捞起,放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火。2、将西红柿去皮,胡萝卜和土豆切滚刀块,蒜拍成蒜蓉,葱切葱花,西红柿切成块,胡萝卜...
主料:牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个辅料:八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升一、将提前买好的牛腩解冻洗净,或是新鲜牛腩洗净。二、切成小块后洗净,再用料...
1、牛腩室温解冻后浸泡10分钟。2、切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。3、配菜准备。4、泡好的牛腩,冷水下锅再加料酒,姜片,花椒焯水。5、焯水的牛腩,在流动的水下冲洗干净。6、一个西红柿,三分...
做法如下:1、把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。2、锅内放油,把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约3-5分钟后,放入葱姜继续翻炒,直到翻炒出汤汁为止。3、将牛腩放进去一起...
西红柿牛腩的做法1.胡萝卜切大块,芹菜切大节,洋葱切大片,大蒜分两半放在一起备用请点击输入图片描述2.牛肉提前泡一会儿去掉血水请点击输入图片描述3.牛腩凉水下锅,放少许葱段姜片煮开撇血沫至汤变清将牛肉捞出,...
番茄炖牛腩的做法:1、将牛腩放入冷水锅烧开,一分钟后捞起,放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火。2、将西红柿去皮,胡萝卜和土豆切滚刀块,蒜拍成蒜蓉,葱切葱花,西红柿切成块,胡萝卜...
五、焯水的牛腩,用水冲洗干净。六、将一个西红柿,三分之一的洋葱,切块。七、八角,干辣椒冲洗浮尘,生姜切片。八、沥水的牛腩,切块的西红柿,洋葱,及香料,全部放压力锅的内胆中,加水末过食材。开始炖煮。九、剩下...
五、焯水的牛腩,用水冲洗干净。六、将一个西红柿,三分之一的洋葱,切块。七、八角,干辣椒冲洗浮尘,生姜切片。八、沥水的牛腩,切块的西红柿,洋葱,及香料,全部放压力锅的内胆中,加水末过食材。开始炖煮。九、剩下...
西红柿炖牛腩的做法1.买回来的牛腩用清水浸泡1小时,充分的将血水泡出,泡好的牛腩切大块备用2.番茄洗干净后用刀在上面轻轻的划个十字刀3.做一锅水,水开后放入番茄泡2——3分钟,让番茄的四周都泡上热水4.然后将番茄的皮去掉,切成...
西红柿炖牛腩做法一,材料主料:牛腩,西红柿配料:植物油,生姜,八角,生抽,料酒,食盐,干辣椒,白砂糖做法1、把牛腩洗净切块。2、烧热水将3个番茄去皮,2个番茄榨汁,1个番茄切块。3、开中小火置高压锅把番茄汁...