香菜1根香死人的番茄烧牛腩的做法1、牛腩浸泡去血水洗净后切成块,冷水下锅,放入料酒、姜片,水开后焯几分钟,捞出冲洗干净,沥干水分备用2、老姜切成大坡拍破,独蒜切成粒,干辣椒切段,大葱切长段(便于熟后捞...
做法如下:1、把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。2、锅内放油,把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约3-5分钟后,放入葱姜继续翻炒,直到翻炒出汤汁为止。3、将牛腩放进去一起...
做法1、买一整块牛腩,冰箱冷冻一小时后切块。牛腩块用冷水浸泡两个小时以上,使血水尽可能的沁出来。2、将切好的牛肉块放入冷水中煮,开锅后十分钟捞出,沥水备用。3、炒锅倒入食用油,油温升高后投入姜片、葱段翻炒出香...
把牛腩连汤整锅倒进炒好的番茄酱锅里,先拌匀,然后大火烧开,再调小火,慢炖十分钟左右入味即可尝味开吃!这样做法,加的调料很少,原汁原味,牛肉烂,番茄汁酸甜,汤醇,拌饭拌面吃,都超级棒!想吃就试试吧!
番茄牛腩的做法番茄牛腩的做法一:原料:牛后腿肉750克,黄酒25克,大葱白15克,酱油50克,芝麻仁5克,精盐1克,花椒30粒,白糖5克,香油15克,味精2克,干辣椒粉5克,葱段15克,清汤1500克,姜块10克。做法:1...
番茄牛腩的做法:准备食材:牛腩,番茄,黄豆酱,冰糖,八角,桂皮。1.牛腩我买的冻的牛腩块,500克整。泡水半小时以上,中途多次换水清洗。泡到牛肉颜色发白(如图)就可以喽。无需焯水也不用放料酒。2.把牛腩攥下水,...
番茄牛腩的做法想要烹饪出美味的番茄牛腩,首先我们需要准备好番茄、牛腩,还需要准备好调料,需要花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、香芹、盐、白糖、胡椒粉、绍酒。准备好材料之后,首先我们要将牛腩洗净,然后切成大块,...
番茄牛腩的做法家常如下:原料:牛腩400g、番茄100g、姜适量、料酒1勺、葱适量、盐1勺、糖1勺。1、牛肉改刀切好放碗中如下图所示。2、番茄顶部划十字,放入热水中烫一下,去掉外皮如下图所示。3、水中放入姜片、料酒、...
做法:1、牛腩冷水下锅,加1瓣大料、几片生姜、葱段、少量料酒,开火煮。2、煮1个半小时后将牛肉捞出,切成块。3、西红柿切块。4、锅中烧油,炒香葱姜蒜,再下牛肉炒,加少量酱油。5、把西红柿下锅炒。6、炒出红汤...
用料牛腩500克西红柿3-4个葱1颗姜少许蒜三瓣花椒10颗八角1颗生抽2勺料酒1勺冰糖6粒干红辣椒2个西红柿牛腩的做法把牛腩切块,放冷水中浸泡30分钟左右,拔除血水请点击输入图片描述葱...