1。牛排撒上盐和黑胡椒调味2。炒锅中加入3茶匙橄榄油,当油热至开始冒烟时,小心加入牛排,一面大约煎6分钟,不要动它。翻面再煎...>>问题二:如何煎牛排才好吃煎牛排的技巧自己在家做也好吃的牛排的做法:一般选牛里脊...

1.准备材料，牛排提前取出室温解冻。2.平底锅，倒入一点点玉米油，打入鸡蛋，小火煎鸡蛋。3.煎两面金黄，内里微微溏心即可，小火煎！装盘。4.锅里清洗干净，擦干，放入一小块黄油，小火融化。5.放入解冻好的牛排，放上...

锅中再加一些橄榄油，放入牛排中火煎，两面各煎2分钟。再放入少量胡椒粉、红酒煎几秒即可出锅摆盘。

食材准备：牛肉、黑胡椒、食盐、橄榄油等。操作步骤：我们需要到超市选购一块2.5到4厘米厚的牛排，如下图所示。这样厚度和大小刚好能放到平底煎锅内。最好肉上还带有一点肥的，因为没有肥肉的牛排煎出来不够好吃。请点击...

1、牛排提前解冻用厨房纸把牛排上的血水擦干净。如下图所示。2、用牛排锤松切牛排上的肉和筋，抹上少许的盐。如下图所示。3、锅里放黄油放入牛排将四面都煎到。如下图所示。4、边煎边把锅里的油往牛排上淋，把芦笋...

1、首先，牛肉最好是新鲜的，如果是刚从超市买回的，可以先使用厨房用纸将牛表面的水份吸掉，在煎之前的两个小时，用纸巾擦干牛排表面。2、然后使用刀背，把牛肉打松，以方便入味。3、然后，将打松后的牛肉放入器皿中，...

练习:1.牛排洗净，从骨头中间切成小块，加入调味料，拌匀，腌制20分钟。2.在锅中用少量油煎两面，即可食用。3.洋葱切丁，土豆和胡萝卜去皮，切块。用2汤匙油翻炒洋葱，然后加入咖喱粉翻炒，再加入胡萝卜和土豆，以及调味...

牛排好吃又简单的煎法1蘑菇汁牛排原料：牛排，蘑菇，欧芹，洋葱调料：白葡萄酒，黄油，胡椒粉，盐做法：把牛排洗干净拍松，欧芹切碎，蘑菇洗干净用温水浸泡几分钟，洋葱洗干净切碎，在锅里放入黄油烧至融化，用大火...

煎牛排的4种做法一、法式牛排材料:牛排3块(每块巴掌大小)、shallots3个(切片,这是一种小红洋葱,非常冲切的时候小心哦)、小蘑菇(10oz)、白葡萄酒1/2杯、butter1大勺、parsley碎一大勺、盐,胡椒少许。做法:1、CastIron...

然后将油锅烧热，两面煎至金黄色，放入麻辣酱油、番茄酱煮熟，翻几下，放入盆中，配以黄瓜片、薯片，或生菜、西红柿片食用。做法二:准备500克干净牛排，适量盐、糖、胡椒粉、酱油、酒、味精调味；制作步骤也很简单。牛排用...