炸土豆怎么做好吃【点击查看详情】
先把土豆洗净削皮,用刀切成马蹄块,切好后放入清水中洗一下,锅里加水并烧开,加入适量盐,土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出,过凉水后控去多余的水分,然后用面粉裹上,锅里放适量油,待油温达到70度左右,放入土豆块,炸至金黄出锅控油即可。
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相关问答
土豆怎么炸好吃又香脆

继续加热锅中的食用油,等到油温进一步升高之后将土豆片放进去复炸一分钟,这样会让土豆片更加酥脆,更加好吃,炸好之后将其捞出控一下油,再撒上适合自己口味的孜然粉,辣椒面就可以吃了。

炸土豆片的做法简单好吃

炸土豆片简单好吃的做法如下:1、首先就是把土豆去皮、切片,最好切得均匀一点,薄一点,如果刀工不太好,就借助工具吧2、然后过三次水,第一次是清水洗掉淀粉,第二次是开水锅里面焯1分钟,第三次是捞出来过凉水3、捞...

炸土豆片怎么做才又香又脆

又香又脆的炸土豆方法共分为4步,需要用到的食材有土豆、油、盐、辣椒粉、孜然粉,以下是又香又脆的炸土豆方法步骤:第一步:切片把土豆去皮,切成均匀的薄片。第二步:淘洗用清水淘洗三次,第一次清水洗掉淀粉,第二...

炸土豆的最简单做法

1、土豆两个削皮用少许盐腌制一小时,增加土豆片的柔软度。2、土豆洗一洗,切片备用,瘦肉片加少许盐,蚝油和黑胡椒酱,再和点苕粉充分和匀。3、两片土豆片夹一片肉,然后用牙签锁住。4、上锅烧油至八层热,倒玉米油。

炸土豆片的做法

炸土豆片的做法简单好吃:主料:土豆500克。辅料:油适量。步骤:1、土豆洗净,切片。2、放入淡盐水中浸泡20分钟。3、捞出沥干水分,撒入适量面粉。4、将其翻拌均匀。5、锅烧热油,放入蘸匀面粉的土豆片炸制;炸至土豆...

土豆怎么炸好吃土豆如何炸好吃

1、切土豆的时候,尽量切成滚刀块,这样炸出来会比较美观,土豆不要忘记放在水中多清洗两遍,把里面的淀粉都抓洗干净了,这样炸出来才会更加好吃。2、如果你炸的土豆比较少,可以少放一个鸡蛋,只要是让土豆块上面都裹上一层鸡蛋...

炸土豆怎么做

炸土豆怎么做?1.把土豆洗干净后削皮,用刀具将土豆切成马蹄块,切好后放入清水中洗一下。2.锅里加水并烧开,加入适量盐,土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。3.把土豆过凉水后控去多余的水分,然后用面粉裹上。4...

怎么做炸土豆

1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形),用清水洗净,用漏勺控干水分。2.炒锅上火,放入植物油烧热,将土豆条入中火炸至金黄色,捞出,控干油,撒匀盐,即可。做法二,炸土豆丸子材料...

土豆片怎么炸的又脆又好吃

1、买回来的土豆先削净外皮,清洗干净,然后切片。切土豆片时也要注意,把土豆先切出来一个平面,增加与案板的接触面积,以免切的时候滚动,然后垂直下刀,切成薄厚均匀的土豆片。这样炸的时候才能保证生熟度一致。2、切...

土豆怎么炸好吃又简单又好吃

其他的也按照这种步骤一一的把他炸好就可以了。把炸好的土豆放在盘子中,然后呢我们可以撒一些胡椒粉或者黑椒粉都可以。或者呢,还可以撒一些鸡精,味道都是非常不错的。一道非常好吃的炸土豆就这样做好了,是不是觉得特别...