一、柚子皮,瘦肉切块用生抽生粉拌匀。青红辣椒备用。二、柚子皮切厚块,切好浸泡2、3小时。三、青红辣椒起丝。四、热油锅放肉片炒变色。五、放柚子皮翻炒下。六、调味,生抽,糖,适量盐。七、放够调料加适量清水混...
一、豉油王扒柚皮做法1、柚子皮煮之前最好预先处理一下,方法:柚子皮切成八大块,然后外皮朝上放入烤盘,用220度上火烤约15分钟。2、摊凉后用刀去掉外皮。3、用清水浸泡一晚,期间换水两到三遍。4、将浸泡好的柚子...
1、将柚子皮洗干净切片放自来水浸泡一天后,捞出沥干水分备用。2、红辣椒洗干净,擦干水份切小粒,用盐腌制一会出水备用。3、生姜切丝,大蒜和小米椒切碎备用。4、热锅热菜油,爆香姜蒜小米椒。5、锅中放入萝卜丁,加入黄酒...
3、将腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮中,加入点香油,拌均匀后就可以吃了!柚子皮做菜前怎么处理1、选材柚子皮做菜的话,在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁。如果用...
原料:柚皮(半个就行)、鲜红辣椒、大蒜。练习:1.将辣椒和大蒜切成小方块,先加入生抽、少许老抽、少许老陈醋和盐,搅拌均匀,腌制半小时。注意:一定要提前腌制。辣椒不腌就不好吃。2.柚子皮洗净,剥去表面的皮,切片。烧开...
柚子皮做菜很简单,可以直接把它炒制以后食用,制作时需要准备新鲜柚子皮和生姜丝,以及适量大蒜与食用盐和生抽等材料。把柚子皮去掉外层的硬皮以后切成小块,用清水浸泡数小时,然后放在锅中煮至20分钟,取出以后沥干水分,再...
1.把柚子皮剥下来。2.把柚子皮外面的黄色削掉,把皮切成块状。3.锅里放水,水开了把切好的柚子皮倒进去焯一下。4.焯好后放入冷水泡一下,等稍微凉一点后,把水分攥干。反复清洗两三次后,就在水里泡着。5.把肉...
1、柚子皮削去黄色的表皮2、锅里放入水和削好的柚子皮3、大火烧开后,再煮20分钟4、把煮过的柚子皮放在盆里倒入清水浸泡,每隔一段时间换一盆清水5、拧干柚子皮的水分6、柚子皮切成条7、肉末、红辣椒切碎、...
肉酿柚子皮的做法:主料:柚子皮,猪肉馅调料:豆豉、白糖、盐、料酒、香油、蚝油、葱姜、淀粉、高汤做法:1、将柚子皮洗净,去掉黄皮,切成三角形,用沸水焯一下,沥干水份;2、猪肉馅放入盐、料酒、葱...
可以。柚子皮炒肉末主料:柚子皮200g,肉末100g,蒜苗20g辅料:油3勺,盐2匙,酱油1勺,白糖1匙,蒜3瓣,玉米淀粉20g做法:先把皮给削了,怕苦就把表面黄色有的是绿色的皮给削完,见白就行;然后放锅加水煮,...