一、含花青素多的蔬菜1、茄子茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷，带皮吃茄子就会令花青素得以保存。茄子还富含维生素P，这种物质能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，...

2、紫薯，增强免疫力。紫薯天生就比红薯和白薯更具“诱惑性”，因为它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素，还有丰富的矿物质硒和矿物质铁，能帮女人补血，常吃可以增强免疫力和记忆力。3、紫甘蓝，天然减肥...

二、蔬菜1.紫薯紫薯这东西，虽然它也含花青素，但是不多，但是为什么我会推荐给你呢？因为它虽然花青素不多，但是它好吸收啊，热量也不高，也不容易吃胖，不容易长脂肪，不仅香甜好吃外，还有美容的效果，这不香嘛？2....

富含花青素的水果和蔬菜有紫甘蓝、茄子、紫色洋葱、蓝莓、黑桑葚、杨梅、黑枸杞等等。花青素，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的苷元。富含花青素的水果和蔬菜茄子皮的...

含青花素的蔬菜水果有紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆，都含花青素紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆等都含花青素，水果有猕猴桃，草莓，菠萝，柑橘，柚子等。属于类黄酮含有花青素丰富的水果，是一些色彩比较绚丽的水果，比如百...

富含花青素类的食物和水果：紫薯、葡萄、紫甘蓝、蓝莓、茄子、樱桃、草莓、桑葚、黑米、紫色洋葱、红心火龙果、李子。蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的，1、茄子，降低胆固醇；2、紫薯，增强免疫力；3、紫...

它具有良好的淀粉含量和饱腹感。紫薯是一种肉质呈紫色甚至深紫色的薯类食品。除了普通红薯的营养成分外，还富含硒和花青素。美容养颜也很有利于女性的抗衰老。冬天多吃紫薯也能帮助肠道消化。4、蓝莓。在欧洲，花青素被称为...

1、蓝莓：蓝莓被称为“超级水果”，是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。2、紫色胡萝卜：除却蓝莓，含花青素最多的蔬果即是紫色胡萝卜。胡萝卜本就有“小人参”之称，紫色的胡...

甘薯等。常见的含有花青素的蔬菜有：紫甘蓝，茄子，紫苏，胡萝卜，甜菜等。花青素主要存在与食物的花和果实中，蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、红枸杞、蔓越莓、桑葚、蓝靛果、红树莓等水果中都含有花青素，而且量还很高。

每天起早是必不可少的，出门上班就得做好保暖，对于爱美的女性来说，如果不保护好自己的皮肤的话。那么一整个冬天皮肤都是干燥的，没有水润的皮肤看上去会特别显老。护肤必然是重要的，但是多吃一些富含花青素含量高的蔬菜...